Bruschetta Bar

Name: Bruschetta Bar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. rucola, spanac sau escarole; 2 Bucăți de caramele Heath Bar oțet balsamic, sau mai mult, după gust; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm capere îmbuteliate drenate tocate; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină tocată mărunt; 2 pâine crustă italiană sau franceză; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 căni (zaruri de 1/4 inci) vinete necojite (aproximativ; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm arpagic proaspăt tocat, sau mai mult, după gust; 2 cuișoare de usturoi; 6 cuișoare de usturoi, tocate și piure într-o pastă cu 1/2 linguriță de sare grosieră; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm stafide aurii, opțional; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline verzi fără sâmburi tocate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mozzarella mărunțită grosier; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm nuci de pin, prăjite ușor; 3 roșii de prune, tăiate în cuburi de 1/4 inci (aproximativ 1 cană); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ricotta salata (brânză de lapte de oaie sărată fermă) sau feta, tăiată în zaruri fine (aproximativ 1/2 cană); 10 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 2 mari ceapă eșalotă, felii subțiri; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm zahăr, sau mai mult, după gust; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșie mărunțită de viță de vie; 10 creveți și cu vene Topping-uri asortate, Rețete urmați

Bruschetta Bar ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care il cautati. O porție conține 332 calorii, 6g de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă servește 10. Pentru $ 2.27 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați mozzarella grosieră, oțet de vin, țelină și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Bruschetta, Bruschetta, și BLT Bruschetta.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pregătiți grătarul sau preîncălziți broilerul. Cu un cuțit zimțat tăiați pâinea în cruce în felii groase de 1/2 inci. Felii de grătar pe un raft setat la aproximativ 4 inci peste cărbuni strălucitori timp de 1 până la 1 1/2 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc și crocant afară, dar încă moale în interior. Alternativ, felii pot fi fript în loturi sub un broiler aproximativ 4 inci de la căldură 1 la 1 1/2 minute pe fiecare parte, sau până la aur. Frecați toasturile cu usturoi pe o parte și periați ușor aceeași parte cu ulei. Toasturile pot fi făcute cu 1 săptămână înainte și păstrate într-un recipient etanș.;

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1-1/2 Căni De Bere

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

3 M&M-uri Verzi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Fulgi De Legume

Într-o tigaie mică gătiți șalotele în ulei la foc moderat, amestecând, până se înmoaie. Se amestecă roșiile și sarea și piperul după gust și se gătește, amestecând 30 de secunde sau până se încălzește. Într-un castron se amestecă împreună amestecul de roșii cu brânză, arpagic, oțet și sare și piper, după gust, și Movilă aproximativ 1 lingură pe partea unsă a fiecărui pâine prăjită.;

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Frișcă Suplimentară Groasă

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Aruncați tulpinile grosiere din verdeață și spălați bine frunzele. Tăiați gros verdele (ar trebui să existe aproximativ 6 căni).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Într-o tigaie grea mare, gătiți pasta de usturoi în ulei la foc moderat scăzut, amestecând, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-3 Linguri Patrunjel Tocat

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă verdeață, sare și piper și se sotează la foc moderat, amestecând, până se ofilesc și se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se toarnă orice lichid în exces.

Transferați amestecul într-un bol și răciți-l la cald. Se amestecă mozzarella.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-o tigaie grea, încălziți 2 linguri de ulei la foc moderat până la cald, dar nu fumați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se sotează vinetele, amestecând, timp de 3 până la 5 minute sau până se înmoaie și se transferă într-un bol. La tigaie se adaugă restul de 2 linguri ulei și în ea se fierbe ceapa și țelina la foc moderat, amestecând, timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați măslinele, caperele, oțetul, zahărul, stafidele, nucile de pin și roșiile și gătiți amestecul, acoperit, amestecând ocazional, timp de 5 până la 10 minute sau până când este gătit și țelina este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Aluat De Pâine De Porumb

Suc De Lămâie, Opțional

Transferați-l în castron. Se amestecă pătrunjelul, se lasă caponata să se răcească și se răcește, acoperit, peste noapte. Condimentează caponata cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1/4 Cană De Grăsime De Porc