Bocconcini prăjit cu chutney de roșii picante și usturoi

Bocconcini prăjit cu chutney de roșii picante și usturoi
Bocconcini prăjit cu chutney de roșii picante și usturoi necesită aproximativ 4 ore și 11 minute de la început până la sfârșit. Pentru 81 de cenți per porție , această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă lacto ovo vegetariană are 439 de calorii , 15 g de proteine și 13 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 8. Această rețetă de la Foodnetwork necesită sare și piper kosher, ulei de măsline, ouă și făină. 13 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Funcționează bine ca garnitură. Cu un scor de 63% , acest fel de mâncare este bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Aluat pentru pește prăjit , rețeta de chutney de roșii și Chutney de roșii .

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
1
Scurgeți bocconcini și uscați cu prosoape de hârtie. Se pune pe o farfurie tapetata cu un prosop de hartie si se lasa sa se usuce la frigider timp de 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
16 Diametru) Bile De Brânză Mozzarella Bocconcini16 Diametru) Bile De Brânză Mozzarella Bocconcini
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căni De Pesmet Asezonat în Stil Italian3 Căni De Pesmet Asezonat în Stil Italian
2
Pune faina intr-un bol mediu si asezoneaza cu sare si piper, dupa gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet Asezonat în Stil ItalianPesmet Asezonat în Stil Italian
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Pune ouăle într-un al doilea castron mediu și pesmetul într-un al treilea castron mediu. Ungeți bocconcini cu făină și apoi scufundați-le în ouă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
16 Diametru) Bile De Brânză Mozzarella Bocconcini16 Diametru) Bile De Brânză Mozzarella Bocconcini
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
1 Ardei Morita Uscat1 Ardei Morita Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Rulați bocconcini în pesmet până se îmbracă. Înmuiați bocconcini acoperiți, din nou, în ouă și apoi acoperiți cu pesmet. Congelați bocconcinii pane timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
16 Diametru) Bile De Brânză Mozzarella Bocconcini16 Diametru) Bile De Brânză Mozzarella Bocconcini
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
1 Ardei Morita Uscat1 Ardei Morita Uscat
5
Pentru chutney: Într-un blender, combinați usturoiul, ghimbirul, 1/4 linguriță de sare, oțetul, zahărul, uleiul de măsline, chimenul și piperul. Se amestecă până la omogenizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii FeliiSugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
6
Se toarnă într-o cratiță medie, cu fundul greu și se adaugă roșiile. Aduceți amestecul la fierbere la foc mare, apoi reduceți focul și fierbeți, amestecând ocazional, până când cea mai mare parte a lichidului s-a evaporat și amestecul este gros, aproximativ 45 până la 55 de minute. Folosind dosul unei linguri de lemn, spargeți ușor roșiile pe măsură ce încep să se înmoaie în timpul gătirii. Se condimentează cu sare, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
7
Lăsați chutney-ul să se răcească la temperatura camerei, aproximativ 35 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii FeliiSugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii
8
Puneți într-un bol de servire.
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
9
Într-o cratiță mare cu fundul greu, turnați suficient ulei pentru a umple tigaia aproximativ o treime din drum.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Se încălzește la foc mediu până când un termometru pentru prăjire introdus în ulei ajunge la 375 de grade F. (Dacă nu aveți un termometru, un cub de pâine se va rumeni în aproximativ 1 până la 2 minute.) În loturi, prăjiți bocconcini până devin aurii. maro, aproximativ 15 până la 20 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
16 Diametru) Bile De Brânză Mozzarella Bocconcini16 Diametru) Bile De Brânză Mozzarella Bocconcini
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
11
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
12
Aranjați bocconcini pe un platou și serviți chutney-ul alături ca acompaniament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
16 Diametru) Bile De Brânză Mozzarella Bocconcini16 Diametru) Bile De Brânză Mozzarella Bocconcini
Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii FeliiSugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 11 m.
Porții8
Scor De Sănătate12
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista