Biscuiți de Crab și stridii

Name: Biscuiți de Crab și stridii
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 catei pe usturoi, tocati; 1 Oreos dublu umplut Condimente Cajun; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sticla Scoica suc; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Făină de aur pentru toate scopurile; 4 cuișoare usturoi, tocat fin; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de crab proaspătă; 10 creveți și cu vene Biscuiți de stridii, dacă se dorește; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. recipient stridii proaspete, scurse; 10 creveți și cu vene Pătrunjel Italian proaspăt tocat (cu frunze plate); 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 2 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil quart frișcă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Sos Worcestershire

Crabul și Oyster Bisque este un pescatarian supă. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 40g de grăsime, și un total de 461 calorii. Pentru $3.03 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de carne de crab, șalotă, suc de scoici și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este destul de bun. Încercați Biscuiți de Crab și stridii, Oyster-Crab Bisque, și Oyster Bisque pentru rețete similare.

Instrucțiuni

În cuptorul olandez de 4 până la 5 litri, topiți untul la foc mediu. Gatiti usturoiul si ceapa in unt, amestecand ocazional, pana se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Unt

Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați făină; gatiti 1 minut, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Adăugați suc de scoici și vin; gatiti 2 minute, amestecand continuu, pana se ingroasa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Scoici

Vin

Se amestecă sosul Worcestershire, condimentul Cajun, piperul și frișca. Gatiti pana se incalzeste bine, aproximativ 10 minute. Se amestecă stridiile și carnea de crab; gătiți doar până când marginile stridiilor se ondulează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Worcestershire

Condimente Cajun

Frișcă

Crabmeat

Stridii

Piper

Se servește cu biscuiți de stridii; se presară pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Biscuiți De Stridii

Pătrunjel

Echipamente

Cuptor Olandez

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 catei pe usturoi, tocati 1Oreos dublu umplut

Condimente Cajun 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sticla Scoica suc 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Făină de aur pentru toate scopurile 4cuișoare

usturoi, tocat fin 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de crab proaspătă 10creveți și cu vene

Biscuiți de stridii, dacă se dorește 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

recipient stridii proaspete, scurse 10creveți și cu vene

Pătrunjel Italian proaspăt tocat (cu frunze plate)0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)2

ceapă eșalotă, tocată mărunt 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

quart frișcă 12 lingurițe de pudră de usturoi

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Crustacee în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.