Biban de mare negru și midii a la Nage

Marea Neagră și midii a la Nage este un fără gluten și pescatarian hor d ' oeuvre. Pentru $ 3.84 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 299 calorii, 39G de proteine, și 6g de grăsime fiecare. Dacă aveți sparanghel pe diagonală, fileuri de coajă de piele, midii și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Calcan sotat cu andive fiert, tartă cu rădăcină de țelină, trufe negre și Nage de usturoi, Prăjită Întreg Bas Negru, și Bas Negru Afumat.

Instrucțiuni

Echipament Special: tigaie dreaptă cu lățimea de 12 până la 14 inci, cu capac etanș

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Aduceți un vas mediu de apă la fiert și condimentați generos cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați fasolea fava și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați fasolea într-un bol cu apă cu gheață pentru a opri gătitul. Îndepărtați ochiurile negre din cojile fasolei. Strângeți și scoateți fasolea din cochilii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Fava

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

(recomandat: Sos A1)

Cutie De Fasole Verde, Scursă

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Bomboanele Lui Peachie-o

Transferați fasolea într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Fasole Verde, Scursă

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați sparanghelul și mazărea în apă și gătiți până se înmoaie, aproximativ 4 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați legumele în apa cu gheață pentru a opri gătitul și a scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Transferați legumele în vasul de fasole.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Cutie De Fasole Verde, Scursă

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Frecați interiorul tigaiei cu 1 linguriță de unt și presărați cu șalotele. Condimentați Generos peștele peste tot cu sare și piper și aranjați fileurile, cu pielea în sus, în tigaie. Împrăștiați midii deasupra și turnați vermutul și apa. Acoperiți tigaia și aduceți la fierbere. Întoarceți focul la minim și gătiți până când midiile s-au deschis (descoperiți tigaia doar o dată sau de două ori).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Vermut

Cutie De Spaghete Uscate

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Bomboane De Caracatiță Brite

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți tigaia de pe foc și lăsați să se odihnească, acoperită, până când peștele este doar gătit, aproximativ 6 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Transferați peștele și midiile într-o tigaie, lăsând bulionul în tigaie și păstrați-l cald la cuptor. Între timp, aduceți bulionul la fiert, adăugați legumele și bateți în cele 4 linguri de unt, încetul cu încetul, până se încorporează complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Cutie De Spaghete Uscate

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

1-1/2 Cană Supă De Pui

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Bateți ierburile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Împărțiți peștele și midiile între 4 farfurii sau boluri de supă late și puțin adânci. Împărțiți bulionul și legumele între farfurii și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Cutie De Spaghete Uscate

1-1/2 Cană Supă De Pui

Bomboane De Caracatiță Brite

5 Căni De Legume Mixte Fierte și Tocate, Rămase (cum Ar Fi Broccoli, Morcovi și Conopidă)

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Echipamente

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Bomboanele Lui Peachie-o

Ceapă Tocată (2 Cepe)

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sparanghel tăiat pe diagonală 4creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole fava proaspătă 1Oreos dublu umplut

frunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt 1Oreos dublu umplut

arpagic proaspăt feliat fin 1Bucăți de caramele Heath Bar

marar proaspat tocat marunt 1crenguță

tarhon proaspăt, frunze culese și tocate 4creveți și cu vene

Sare Kosher 24

midii, spălate și fără barbă 1

mazăre decojită 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

piele-pe fileuri de biban de mare Negru (Se poate folosi și snapper sau talpă)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapă eșalotă tocată 1Oreos dublu umplut

unt nesărat 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vermut alb uscat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 fâșie de coajă de lămâie

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Seabass. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Menage A Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.