Benzi De Filet Acidulat

Name: Benzi De Filet Acidulat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 bacon benzi; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil slănină dublu afumată, tăiată cubulețe mici; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de vită top muschi de vita friptură (1 inch grosime); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei chipotle, tocat grosier; 1 cățel de usturoi, tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 4 creveți și cu vene Condimente de lămâie-piper; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 4 căni de făină de grâu; 1 Bucăți de caramele Heath Bar umăr; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de friptură; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Sos Worcestershire

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați fâșiile de filet. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 602 calorii, 29G de proteine, și 27G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $3.37 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 15 minute. Mergeți la magazin și ridicați cățel de usturoi, sos de grătar, condimente de lămâie-piper și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este destul de bun. Încercați Benzi De Mușchi De Ghimbir, Fâșii de mușchi peste orez, și Picant Rotund Friptură Benzi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o pungă mare de plastic resigilabilă, combinați primele șase ingrediente.

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Tăiați friptura în patru benzi largi; se adaugă la marinată. Sigilați punga și întoarceți-o la strat; la frigider timp de 2-3 ore sau peste noapte, întorcându-se o dată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Scurgeți și aruncați marinada. Înfășurați o fâșie de slănină în jurul fiecărei bucăți de friptură; fixați cu o scobitoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

Se presara cu lamaie-piper. Folosind clești cu mâner lung, umeziți un prosop de hârtie cu ulei de gătit și acoperiți ușor grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Fulgi De Legume

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Friptura la grătar, acoperită, la foc mediu-mic sau se fierbe 4 in. de la căldură timp de 10-15 minute, întorcându-se ocazional, până când carnea ajunge la coacerea dorită (pentru mediu-rar, un termometru pentru carne ar trebui să citească 145 diametru; mediu, 160 diametru; bine făcut, 170 diametru)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Fulgi De Legume

Combinați ingredientele glazurii; periați peste fripturi. Grătiți până când glazura este încălzită. Aruncați scobitori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Dressing Japonez De Susan Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

Fulgi De Legume

Echipamente

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Gumă De Mestecat Mentă

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Fulgi De Legume

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ingrediente

Porții:

bacon benzi 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

slănină dublu afumată, tăiată cubulețe mici 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de vită top muschi de vita friptură (1 inch grosime)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei chipotle, tocat grosier 1

cățel de usturoi, tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 4creveți și cu vene

Condimente de lămâie-piper 12 lingurițe de pudră de usturoi

4 căni de făină de grâu 1Bucăți de caramele Heath Bar

umăr 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de friptură 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Vinul de rezervă al câștigătorului Medaliei de aur Albertina, Merlot Lorilai, cu un rating de 5 stele din 5, pare un meci bun. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.