Bacon confiat
Bacon confiat este o rețetă fără lactate cu 15 porții. O porție conține 864 de calorii , 19 g de proteine și 60 g de grăsimi . Pentru 3,96 USD per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork necesită sare de mare, bourbon, zahăr brun și cafea măcinată. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest aperitiv. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 23% . Acest scor este destul de prost. Rețete similare includ roșii confiate și slănină confiată Pizzan și un Giveaway , slănină confiată și slănină confiată .
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Într-o oală mare, la foc mediu-mare, aduceți bourbonul, 2 căni de apă și ceaiul vrac la fiert. Puneți cuburile de slănină în oală și continuați să fierbeți până când slănina este gătită și lichidul s-a redus.
Într-un castron puțin adânc, combina zahărul brun, cafeaua, cacao, sarea și espelette. Folosind o lingură cu fantă, scoateți cuburile de bacon din amestecul de bourbon și amestecați cu zahărul și condimentele. Rezervați amestecul de bourbon.
Puneți cuburile de bacon acoperite într-o tavă de copt de sticlă și coaceți timp de 20 până la 25 de minute.
Scoateți din cuptor și puneți-le pe grătare de sârmă de răcire așezate peste tăvi tapetate. Peste cuburile de bacon se pune amestecul de bourbon rămas. Se răcește la temperatura camerei și se împachetează individual în hârtie ceară.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și spumosul rosé sunt alegeri excelente pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Nucă de cocos Wilson Creek cu o evaluare de 5 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
Nucă de cocos Wilson Creek