Ardei roșu prăjită și Bruschetta Feta ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care il cautati. Pentru 25 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 51 calorii. Această rețetă servește 24. Un amestec de baghetă, ulei de măsline extra virgin, ceapă verde și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Bruschetta De Ardei Prăjiți, Feta Și Busuioc, Bruschetta de ardei prăjiți, feta și busuioc, și Baie De Ardei Roșu Prăjită De 5 Minute.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți broilerul cuptorului și setați suportul cuptorului la aproximativ 6 centimetri de sursa de căldură.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
2
Periați ambele părți ale fiecărei felii de baghetă cu ulei de măsline extravirgin. Aranjați felii de baguette pe o foaie de copt și prăjiți sub broiler, aproximativ 1 minut pe fiecare parte; urmăriți cu atenție pentru a evita arderea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extra Virgin
Baguette
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
Pui Broiler
3
Scoateți feliile prăjite și puneți-le deoparte pe foaia de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
4
Așezați jumătățile de ardei roșu, tăiați părțile în jos, pe o foaie de copt; se fierbe până când pielea este carbonizată și blisterată, 8 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
5
Transferați jumătățile de ardei într-un bol și acoperiți cu folie de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
Bol
6
Lăsați ardeii să se răcească și să se dezbrace și aruncați pielea înnegrită. Se toacă ardeii prăjiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei
7
Amestecați ardeiul roșu prăjit tocat, brânza feta, roșiile cherry, măslinele kalamata, ceapa verde, pesto, 1 lingură ulei de măsline extravirgin, suc de lămâie și usturoi împreună într-un bol. Topiți fiecare felie de pâine cu aproximativ 1 lingură de amestec și presărați ușor fiecare aperitiv cu parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extra Virgin
Ardei Roșii Prăjiți
Roșii Cherry
Măsline Kalamata
Parmezan
Brânză Feta
Ceapa Verde
Suc De Lămâie
Usturoi
Pâine
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
8
Puneți bruschetta pe foaia de copt sub broiler doar până când toppingul este ușor rumenit și bubuit, aproximativ 1 până la 2 minute.
Italiană în meniu? Încercați asocierea cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 27 de dolari pe sticlă.