Ancho Chili-Friptură De Flanc Frecată

Name: Ancho Chili-Friptură De Flanc Frecată
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar înghețată de vanilie și nuci pecan suplimentare; 2 fripturi flanc, despre 1 1/4 lb. fiecare; 2 cuișoare usturoi, tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 1 Oreos dublu umplut umăr; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Ancho Chili-frecat flanc friptura este un fără gluten, fără lactate și primar rețetă cu 8 porții. Pentru $1.19 pe portie, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 84 calorii, 12g de proteine, și 3G de grăsime. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. Doar câțiva oameni i-au plăcut cu adevărat acest fel principal. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de usturoi, sare, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până scorțișoară ai putea urma acest curs principal cu Scorțișoară Fudge ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 15 minute. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Ancho Chili-Friptură De Flanc Frecată, Ancho-Friptură De Flanc Frecată, și Chili Frecat Flanc Friptură.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul sau pregătiți un foc de cărbune fierbinte. Într-un castron mic, combinați praful de chili, usturoiul, scorțișoara, chimenul, pudra de ceapă, sarea și piperul. Se amestecă pentru a combina și a pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Umăr

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Aranjați fripturile pe o suprafață de lucru. Folosind un cuțit ascuțit, faceți mai multe incizii mici de mică adâncime de-a lungul suprafeței fiecărei fripturi, tăind împotriva bobului. Frecați amestecul de chili în ambele părți ale fripturilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Fripturi la grătar sau la grătar la aproximativ 6 inci de la sursa de căldură timp de 4 până la 5 minute pe fiecare parte (pentru mediu-rare).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți fripturile pe o tăietură și lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Tăiați în felii subțiri, lucrând împotriva bobului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Rulou Galben Cu Fructe

Fulgi De Legume

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată 0Bucăți de caramele Heath Bar

înghețată de vanilie și nuci pecan suplimentare 2

fripturi flanc, despre 1 1/4 lb. fiecare 2cuișoare

usturoi, tocat 2Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 1Oreos dublu umplut

umăr 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Robert Mondavi Napa Valley Merlot. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.

Robert Mondavi Napa Valley Merlot

Aromele multidimensionale ale vinului provin din struguri crescuți în diferite terroiri din Valea Napa, inclusiv cartierele Carneros, cerbi Leap și Oakville. Tehnicile tradiționale, inclusiv drojdiile native, macerarea extinsă, îmbătrânirea în butoaie de stejar francez și îmbutelierea fără filtrare, au sporit complexitatea vinului. Acest vin este delicios cu multe intrări și brânzeturi. Una dintre perechile noastre preferate de mâncare este curcanul prăjit cu o ciupercă sălbatică și umplutură de nuc. Friptură picior de miel, frecat cu ierburi aromate și condimente, sau cotlet de porc la gratar, de asemenea, se căsătorească perfect cu arome delicioase vinului.