Alfredo Albastru

Name: Alfredo Albastru
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză albastră, sfărâmată; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, feliat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Condimente italiene; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet paste fettuccini; 8 creveți și cu vene sare și piper după gust

Alfredo Blue necesită aproximativ 35 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8. Pentru 82 cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 30g de grăsime, și un total de 496 calorii. Este o preț foarte rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. 45 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca garnitură. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, sare și piper, smântână grea și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 52%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Pui De Bivol Și Brânză Albastră Fettuccine Alfredo, Cordon albastru de pui la cuptor sănătos cu conopidă Alfredo, și Pui negru și albastru-combină atât măsline negre, cât și brânză albastră, împreună cu un sân dezosat fără piele.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o oală mare cu apă ușor sărată. Gatiti pastele in apa clocotita timp de 8 pana la 10 minute, sau pana cand sunt al dente; scurgere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mică la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se sotează usturoiul în ulei de măsline până devine auriu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Usturoi

Scoateți usturoiul și rezervați uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ulei De Gătit

Într-o cratiță medie la foc mediu-mic, combinați brânza albastră, parmezanul și smântâna. Se amestecă până se topesc brânzeturile. Se amestecă uleiul din tigaia cu usturoi. Condimentează cu condimente italiene, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente Italiene

Parmezan

Brânză Albastră

Usturoi

Piper

Cremă

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Tigaie

Aruncați sosul cu paste fierbinți și lăsați să stea cu 5 minute înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Sos

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Tigaie

Tigaie Cu Sos

Ingrediente

Porții:

1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză albastră, sfărâmată 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, feliat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)12 lingurițe de pudră de usturoi

Condimente italiene 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan ras 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet paste fettuccini 8creveți și cu vene

sare și piper după gust

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.