Afine Lime Rickey
Blueberry Lime Rickey ar putea fi doar băutura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 1g de grăsime, și un total de 737 calorii. Această rețetă fără gluten, prietenoasă cu fodmap și vegană servește 1 și costă $2.48 pe portie. Mergeți la magazin și ridicați suc de la 1 lămâie, apă, gheață și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 197 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este destul de bun. Încercați Lime Rickey, Cherry Lime Rickey cu Gin, și Zmeură Lime Rickey pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați afinele și apa într-o cratiță mică la foc mic până când sunt suficient de moi pentru a sparge ușor cu spatele unei spatule, aproximativ 5 minute. Zdrobiți cu grijă afinele cu un tocător de cartofi până când niciunul nu rămâne întreg. Creșteți căldura la mediu și mențineți amestecul la foc mic timp de 8 minute, amestecând frecvent. În timp ce afinele se gătesc, așezați zahărul într-un castron mare rezistent la căldură. Tapetați o sită cu plasă fină cu pânză de brânză și așezați-o peste vas. Se toarnă cu grijă amestecul de afine în sită și se lasă să se scurgă până când picurarea devine intermitentă, aproximativ 5 minute. Ridicați Sita și amestecați siropul până când zahărul este dizolvat.
Așezați sita înapoi pe vas și lăsați să picure până când picurarea se oprește, cu aproximativ 5 minute mai mult. Păstrați solidele pentru o altă utilizare.
Lăsați siropul să se răcească la temperatura camerei și dați-l la frigider.
Combinați siropul de afine, sucul de lămâie și seltzer. Se amestecă pentru a se combina, se acoperă cu gheață pentru a umple și se servește imediat.