Supă De Tăiței De Pui Vietnameză

Name: Supă De Tăiței De Pui Vietnameză
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: vietnamez, asiatic
Ingredients: 3 oase, piele pe piept de pui; 4 creveți colosali, cu coadă, curățați și devenați; 2 batoane de scorțișoară; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley sos de pește; 4 creveți și cu vene Sos de pește; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil varză proaspătă de fasole; 1 inch ghimbir proaspăt, curățat și tăiat în monede; 4 cuișoare 2 cepe mici spre medii, albe sau galbene, 1 tăiată în sferturi și 1 tocată; 4 creveți și cu vene Sos Hoisin; 1 ardei iute, felii subțiri; 4 creveți și cu vene Pene de var; 1 gallon stoc de pui cu conținut scăzut de sodiu; 3 pachete tăiței ramen (doar tăiței); 5 scallions, tăiate în jumătate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciuperci shiitake uscate, rehidratate în apă caldă timp de 30 de minute și tăiate subțire; 4 creveți și cu vene Sriracha; 2 crenguțe Cuplu fiecare mentă proaspătă și busuioc thailandez; 2 anason stelat întreg

Reteta Supa de taitei de Pui vietnamez este gata în aproximativ 1 oră și 15 minute și este cu siguranță un minunat lactate gratuit opțiune pentru iubitorii de mâncare vietnameză. O porție conține 809 calorii, 65g de proteine, și 36g de grăsime. Pentru $ 5.75 pe portie, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână anason stelat, scallions, bețișoare de scorțișoară și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până anason stelat întreg ai putea urma acest curs principal cu Scones Mini Star-Anason ca desert. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Funcționează bine ca un fel principal scump. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 72%. Rețete similare includ Pho Ga-Supă Vietnameză De Tăiței De Pui, Supă De Tăiței De Pui Vietnameză, și Supă De Tăiței De Pui Vietnameză.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-un cuptor olandez mare sau oală de stoc, aduceți la foc mic stocul de pui, Sânii de pui, aripile de pui, scallions, usturoi,bețișoare de scorțișoară,anason stelat și ghimbir. Se fierbe timp de aproximativ 20 de minute. Odată ce pieptul de pui este gătit, îndepărtați-l, lăsați-l deoparte și mărunțiți-l când este răcit. Continuați să fierbeți toate celelalte ingrediente timp de 30 de minute. Apoi strecurați bulionul printr-o strecurătoare pentru a îndepărta solidele și condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Chile Scotch Bonet, Tocat

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

2 Cepe Mici Spre Medii, Albe Sau Galbene, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Echipamente pe care le vei folosi

Toppinguri, Opționale

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Adăugați ciupercile, sosul de pește și tăiței în stocul strecurat. Se fierbe până când tăiței sunt încă Al dente, 4 până la 5 minute. Scoateți o parte din tăiței în boluri individuale. Se acoperă cu o parte din puiul mărunțit. Polonic o mulțime de bulion în fiecare castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Recipient Ceapa Tocata

Sos De Pește

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Smântână Caldă (jumătate și Jumătate) (110° Până La 115°)

Polonic

Garnisiți cu varza de fasole,jalapenos și mentă proaspătă și serviți cu sos de pește, sos hoisin,Sriracha și pene de tei. Vai.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Picături De Sos De Soia

4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate

Pană De Var

Sos De Pește

Mentă Proaspătă

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Sriracha

Echipamente

Toppinguri, Opționale

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Smântână Caldă (jumătate și Jumătate) (110° Până La 115°)

Polonic

Ingrediente

Porții:

oase, piele pe piept de pui 4

creveți colosali, cu coadă, curățați și devenați 2

batoane de scorțișoară 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

sos de pește 4creveți și cu vene

Sos de pește 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

varză proaspătă de fasole 1inch

ghimbir proaspăt, curățat și tăiat în monede 4cuișoare

2 cepe mici spre medii, albe sau galbene, 1 tăiată în sferturi și 1 tocată 4creveți și cu vene

Sos Hoisin 1

ardei iute, felii subțiri 4creveți și cu vene

Pene de var 1gallon

stoc de pui cu conținut scăzut de sodiu 3pachete

tăiței ramen (doar tăiței)5

scallions, tăiate în jumătate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci shiitake uscate, rehidratate în apă caldă timp de 30 de minute și tăiate subțire 4creveți și cu vene

Sriracha 2crenguțe

Cuplu fiecare mentă proaspătă și busuioc thailandez 2

anason stelat întreg

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Raats Original Chenin Blanc. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.

Raats Original Chenin Blanc

Cheninul Original este fabricat fără utilizarea vreunui stejar pentru a păstra caracterul "original" al vinului, vibrant al fructelor fesh. Este ambalat cu arome suculente de ananas, mere delicioase aurii și citrice, cu note de ghimbir, caprifoi și floare de portocal și o mineralitate minunată. Această ofertă strălucitoare și gustoasă de la maestrul Chenin Bruwer Raats rivalizează cu cea mai bună Vale a Loarei Chenin."Cu adevărat curat, cu piersici albe, caprifoi și note minerale care conduc prin finisajul lung și bine definit. Există, de asemenea, o mare aciditate crocantă îngropată aici."Wine Spectator89 puncte