Fileuri de Mahi Mahi la grătar și sparanghel cu portocale și susan

Name: Fileuri de Mahi Mahi la grătar și sparanghel cu portocale și susan
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sulițe subțiri de sparanghel; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei vegetal sau de canola; 20 lame arpagic proaspăt, tocat sau 3 scallions, felii subțiri, pentru garnitură; 1 inch rădăcină proaspătă de ghimbir; 2 inch rădăcină proaspătă de ghimbir, rasă, aproximativ 1 1/2 linguri; 2 limes, cu suc; 2 portocale buric; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm semințe de susan prăjite; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de soia Tamari închis; 4 creveți și cu vene 6 până la 8 uncii fiecare, fileuri mahi mahi

Fileuri de Mahi Mahi la grătar cu sparanghel, portocale și susan este un fel principal fără gluten, fără lactate și pescatarian . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37 g de proteine , 7 g de grăsimi și un total de 273 de calorii . Această rețetă este pentru 4 persoane. Pentru 7,51 USD per porție , această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a preparat această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână rădăcină de ghimbir, suc de lime, fire de arpagic și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Vă este oferită de Foodnetwork. Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună pentru 4 iulie . Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor spoonacular de 74% . Acest scor este destul de bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Mahi-Mahi cu sos de lămâie și capere, Fileuri de pește la grătar acrișoare și Fileuri de biban cu sos de creveți și vermut .

Instrucțiuni

Preîncălziți tigaia grill la foc mediu spre mare. Condimentați fileurile de mahi mahi cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri Mahi Mahi

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Combinați sucul de lime, sosul de soia închis la culoare, ghimbirul și puțin ulei vegetal sau de canola într-un vas puțin adânc. Întoarceți mahi mahi-ul în marinada de soia și citrice și lăsați-l să stea timp de 10 minute. Frigeți pe tigaia încinsă timp de 6 minute pe fiecare parte pentru un file de 2,5 cm sau până când peștele este ferm și opac.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Spaniolă Medie, Tăiată Cubulețe Mici

Avocado Hass Ușor Piure

Mahi Mahi

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

5 Piepți De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Cubulețe

Luați câte o lamă de sparanghel și țineți-o de fiecare latură. Îndoiți sparanghelul până când acesta se rupe. Folosiți această lamă ca ghid pentru a tăia capetele mănunchiului de lamele. Folosind un curățător de păr, faceți fâșii lungi și subțiri de coajă de portocală din ambele portocale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Portocala

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Tăiați capetele portocalelor rase și așezați-le în picioare pe un tocător.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Îndepărtați miezul portocalei în fâșii folosind un cuțit ascuțit și tăind din partea de sus a acesteia. Aruncați miezul. După ce portocalele sunt curățate și curățate, întoarceți-le pe o parte și tăiați-le în rondele de 0,6 cm, secționând transversal întregul. Puneți discurile de portocală deoparte. Într-o tigaie cu capac, aduceți la fierbere apă cu diametrul de 2,5 cm împreună cu coaja de portocale și ghimbirul proaspăt ras. Lăsați coaja de portocală și ghimbirul să fiarbă la foc mic timp de cel puțin 1 minut, apoi adăugați sare și vârfuri de sparanghel. Fierbeți vârfurile la foc mic timp de 3-5 minute, până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Coaja De Portocala

4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

115 G Brânză Americană Procesată Ușoară (recomandată: Velveeta Light)

Brânză Americană Procesată Ușoară (recomandată: Velveeta Light)

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Scurgeți sparanghelul. Aruncați coaja de portocală și ghimbirul. Asamblați câteva sulițe pe fiecare farfurie, așezându-le una peste alta și încrucișându-le peste feliile de portocală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale