Xavier Steak

Name: Xavier Steak
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 sulițe de sparanghel, capete tăiate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 2 creveți și cu vene sare și piper după gust; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. New York benzi fripturi, cel puțin 1-inch grosime; 8 2 linguri butte topit Brânză elvețiană; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Sos Worcestershire

Friptura Xavier ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 1162 calorii, 88G de proteine, și 85g de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $ 8.58 pe portie, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de Allrecipes. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Este perfect pentru ziua valentin. Un amestec de sulițe de sparanghel, ulei de măsline, brânză elvețiană și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este uimitor. Încercați Xavier Steak, Friptură prăjită la tigaie și burgeri de friptură cu ceapă de vin roșu și cadoul slab al Laurei, și Make-ahead Meal 3 Minute Steak Hoagies cu sos de friptură de casă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Condimentează fripturile cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Așezați într-un vas de sticlă și stropiți cu sos Worcestershire. Întoarceți fripturile, acoperiți și refrigerați 15 minute. Întoarceți din nou fripturile și marinați cu 15 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Preîncălziți un grătar în aer liber pentru căldură medie-mare și ungeți ușor grătarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Așezați fripturile pe grătarul preîncălzit, închideți capacul și gătiți timp de 7 minute. Aruncați sulițele de sparanghel cu puțin ulei de măsline și condimentați cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Așezați sparanghelul pe grătar, întoarceți fripturile și închideți capacul. Gatiti pana cand fripturile incep sa se intareasca si sunt usor roz in centru, iar sparanghelul este fraged, aproximativ 7 minute suplimentare. Întoarceți sparanghelul la jumătate. Completați fiecare friptură cu 3 sulițe de sparanghel și brânză elvețiană. Continuați să gătiți până când brânza s-a topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Brânză Tăiată Felii Subțiri (4 Uncii)

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți de pe grătar și lăsați să stea cu 5 minute înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Echipamente

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

sulițe de sparanghel, capete tăiate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2creveți și cu vene

sare și piper după gust 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

New York benzi fripturi, cel puțin 1-inch grosime 82 linguri butte topit

Brânză elvețiană 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Maddalena Merlot cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.