Un Curcan Simplu Prăjit
Un curcan simplu prăjit ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 618 calorii, 84G de proteine, și 29G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 10. Pentru $1.65 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este adus la tine de Epicurious. Un amestec de piper, unt, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 66%. Rețete similare sunt Curcan simplu prăjit cu sos bogat de curcan, Curcan Simplu Prăjit, și Un Curcan Simplu Prăjit.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 450 buc. F. Setați un raft într-o tavă maretigaie de prăjire.
Echipamente pe care le vei folosi![Cuptor]()
Cuptor![Tigaie]()
Tigaie
Cuptor
Tigaie2
Se toarnă 4 căni de apă în tigaie. Patturkey uscat cu prosoape de hârtie. Tuck sfaturi de aripisub pasăre. Dacă curcanul nu este sărat, frecați pasărea înăuntruși afară cu sare. Condimentați în interior și în exterior cupiper și așezați pe raft în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Toată Turcia]()
Toată Turcia![Apă]()
Apă![Sare]()
Sare![Condimente Uscate Freca]()
Condimente Uscate Freca
Toată Turcia
Apă
Sare
Condimente Uscate FrecaEchipamente pe care le vei folosi![Prosoape De Hârtie]()
Prosoape De Hârtie![Tigaie]()
Tigaie
Prosoape De HârtieTigaie3
Așezați ceapași țelina în cavitate. Rub 3 linguri de unt overturkey. Friptură de curcan, neacoperită, timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Unt]()
Unt![țelină]()
țelină![Toată Turcia]()
Toată Turcia![Condimente Uscate Freca]()
Condimente Uscate Freca
Unt
țelinăToată TurciaCondimente Uscate Freca4
Între timp, amestecați restul de 3 linguri de unt, sos de soia și mirin (sau substitut de magazin-cumpărat sos de teriyaki pentru sos de soia și mirin) într-o cratiță mică la foc mediu până se topește și netedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Sos De Soia]()
Sos De Soia![Unt]()
Unt![6 Chifle Cu Susan, împărțite]()
6 Chifle Cu Susan, împărțite![Sos]()
Sos
Sos De SoiaUnt
6 Chifle Cu Susan, împărțite
Sos5
Adăugați rozmarin. Capac; păstrați glazura caldăpeste cea mai mică căldură.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Rozmarin]()
Rozmarin![Dressing Japonez De Susan Preparat]()
Dressing Japonez De Susan Preparat
RozmarinDressing Japonez De Susan Preparat6
Reduceți cuptorul la 325 de bucăți de curcan cu panjuices; adăugați mai multă apă dacă este necesar pentru a menține cel puțin 1/4" lichid în tigaie. Prăjiți timp de 30 de minute;ungeți cu sucuri de tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Toată Turcia]()
Toată Turcia![Apă]()
Apă
Toată TurciaApăEchipamente pe care le vei folosi![Cuptor]()
Cuptor![Tigaie]()
Tigaie
CuptorTigaie8
Continuați prăjirea curcanului,ungerea cu panjuices și periajul cu glazură la fiecare 30 de minute și tentarea cu folie dacă se întunecă prea mult,până când un termometru citit instantaneu este introdus în cea mai groasă parte a coapsei fără a atinge boneregisters 165 buc.f (sucurile ar trebui să curgă limpede când termometrul este îndepărtat), aproximativ 2 3/4 ore în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie![Toată Turcia]()
Toată Turcia![Dressing Japonez De Susan Preparat]()
Dressing Japonez De Susan Preparat
Toată TurciaDressing Japonez De Susan PreparatEchipamente pe care le vei folosi![Termometru De Bucătărie]()
Termometru De Bucătărie![Folie De Aluminiu]()
Folie De Aluminiu
Termometru De Bucătărie
Folie De Aluminiu
Ingrediente
23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm![cârnați de porc fără înveliș]()
cârnați de porc fără înveliș2![tulpini de țelină, tocate grosier]()
tulpini de țelină, tocate grosier33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm![sare kosher (opțional)]()
sare kosher (opțional)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm![sos de soia de sodiu redus]()
sos de soia de sodiu redus12 lingurițe de pudră de usturoi![6 chifle cu susan, împărțite]()
6 chifle cu susan, împărțite1(vinete)![ceapă, cantonată]()
ceapă, cantonată3crenguțe![carne de oaie dezosată, tăiată în cuburi de 7-10 cm - sau înlocuiți cu spată de miel dezosată]()
carne de oaie dezosată, tăiată în cuburi de 7-10 cm - sau înlocuiți cu spată de miel dezosată5kilograme![Turcia, măruntaiele și gâtul îndepărtate, la temperatura camerei timp de 1 oră]()
Turcia, măruntaiele și gâtul îndepărtate, la temperatura camerei timp de 1 oră63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm![(3/4 băț) unt nesărat, la temperatura camerei, împărțit]()
(3/4 băț) unt nesărat, la temperatura camerei, împărțit
cârnați de porc fără înveliș2
tulpini de țelină, tocate grosier33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm
sare kosher (opțional)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm
sos de soia de sodiu redus12 lingurițe de pudră de usturoi
6 chifle cu susan, împărțite1(vinete)
ceapă, cantonată3crenguțe
carne de oaie dezosată, tăiată în cuburi de 7-10 cm - sau înlocuiți cu spată de miel dezosată5kilograme
Turcia, măruntaiele și gâtul îndepărtate, la temperatura camerei timp de 1 oră63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm
(3/4 băț) unt nesărat, la temperatura camerei, împărțitDificultateGreu
Gata În45 m.
Porții10
Scor De Sănătate24
OcaziiZiua Recunoștinței
Rețete înrudite
Plăcintă cu pecan auriu
Gogoși gustoase cu piure de cartofi
Caserolă cu umplutură de dovleac
Cotlete de porc cu mere și umplutură
Revista
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Stăpânește arta de a face clătite perfecte cu această rețetă nemaipomenită
Știința din spatele vinului roșu: beneficiile sale surprinzătoare pentru sănătate și riscurile potențiale
12 cocktail-uri de vin pentru o întorsătură sofisticată
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Sărbătorim Ziua Sufleului cu delicii delicioase
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Sărbătorim Ziua Mondială a Nutella
Lumea vibrantă a camioanelor alimentare din Asia de Sud la Festivalul de la Mississauga
Sărbătorim Ziua Independenței Costa Rica cu o experiență culinară autentică
Luați cele mai bune oferte pentru cadouri alimentare: oferte speciale de Black Friday și Cyber Monday
Festivalul mâncării negre: o aventură culinară ca nimeni altul
Tradițiile bogate și aromate ale mâncării negre din serialul Netflix „High on the Hog”
10 rețete de gătit lent pentru a vă menține cald și confortabil în ianuarie
10 rețete de cocktail delicioase și răcoritoare pentru ianuarie!
Rămâneți confortabil și cald cu aceste rețete delicioase de iarnă
Rainbow Food by Colors pentru o dietă bogată în nutrienți și vibrantă
Viitorul nutriției Piramida alimentară nouă și îmbunătățită
Bucătarul tău interior cu cele mai bune 3 rețete ale lui Taylor Swift de la iubitul ei Hangout din New York
20 de rețete delicioase pe care trebuie să le încercați astăzi!
Sorbiți, învârtiți și sărbătoriți: toast pentru Ziua Națională a Vinului pe 25 mai
Ziua Națională a Vinului Băuturii pe 18 februarie
Răsfățați-vă cu aroma încântătoare a supei de stridii în ziua sa specială!
Rețete pentru a vă condimenta meniul din februarie
Top 20 de rețete obligatorii care domină februarie 2024
Rețete simple pentru petreceri de cină
Decodificarea piramidei alimentare Keto pentru pierderea optimă în greutate și sănătate