Tsukune (Chiftele Japoneze De Pui)

Name: Tsukune (Chiftele Japoneze De Pui)
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: asiatic
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 2 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre congelată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi (Marea Britanie folosește coacăze); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de susan închis; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sherry uscat; 1 lingura. otet de vin rosu albus de ou; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ghimbir proaspăt decojit, împărțit; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ghimbir proaspăt curățat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm usturoi tocat, împărțit; 2 ceapa verde, feliata subtire; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. rozmarin tocat mărunt, 4 până la 5 crenguțe; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi avocado Hass ușor piure; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de soia de sodiu inferior; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm mirin (vin dulce de orez); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil panko (pesmet Japonez); 2 Bucăți de caramele Heath Bar miso roșu (pastă de soia); 1 serrano chile, felii subțiri; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi semințe de susan prăjite; 2 Bucăți de caramele Heath Bar oțet de sherry; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. capace de ciuperci shiitake feliate

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Tsukune (chiftele japoneze de pui). Această rețetă servește 6 și costă 2,44 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 262 calorii, 23g de proteine, și 13g de grăsime per portie. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sos de soia de sodiu inferior, albus de ou, ulei de susan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza amidonul de porumb, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Amidon De Porumb Cu Ciocolată ca desert. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare japoneză. Cu o lingură scor de 39%, acest fel de mâncare nu este atât de excelent. Încercați Tsukune (Chiftele Japoneze De Pui), Chiftele Japoneze De Pui (Tsukune), și Tsukune (Chiftele Japoneze De Pui) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti chiftele, încălziți o tigaie mică la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ciuperci, 1 lingură de ghimbir tocat și 1 lingură de usturoi; sotati 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Adăugați sherry; gătiți 3 minute sau până când lichidul se evaporă și ciupercile sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Scoateți din căldură; rece.

Puneți amestecul de ciuperci și miso într-un mini tocător; puls de 10 ori sau până se toacă foarte fin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Miso

Combinați amestecul de ciuperci, rămânând 1 1/2 lingurițe ghimbir tocat, rămânând 1 1/2 lingurițe usturoi, pui și următoarele 6 ingrediente (prin albus de ou) într-un bol. Formați amestecul în chiftele de 36 (1 inch). Filetați 3 chifteluțe pe fiecare dintre cele 12 (6 inci) frigarui de bambus plat. Se răcește timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pentru a pregăti sosul, combinați mirin, sos de soia, zahăr și oțet într-o cratiță mică. Se aduce la fierbere; gatiti 3 minute sau pana se ingroasa usor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se ia de pe foc; se răcește ușor. Se amestecă sucul, 2 lingurițe de ghimbir ras și serrano. Rezervați 2 linguri de sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Încălziți o tigaie la grătar la foc mediu. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Creveți Sotați, Decojiți

Puneți 6 frigarui în tigaie; gătiți 9 minute, transformându-se în maro pe toate părțile.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți din tigaie; periați jumătate de sos peste chiftele. Repetați procedura cu restul de 6 frigarui și sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Creveți Sotați, Decojiți

Se presara cu seminte de susan; se serveste cu sos rezervat 2 linguri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Uncii De Ceață Tocată

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 2Bucăți de caramele Heath Bar

mazăre congelată 12 lingurițe de pudră de usturoi

(Marea Britanie folosește coacăze)12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de susan închis 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sherry uscat 1lingura. otet de vin rosu

albus de ou 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ghimbir proaspăt decojit, împărțit 2Bucăți de caramele Heath Bar

ghimbir proaspăt curățat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

usturoi tocat, împărțit 2

ceapa verde, feliata subtire 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

rozmarin tocat mărunt, 4 până la 5 crenguțe 0Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 12 lingurițe de pudră de usturoi

avocado Hass ușor piure 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de soia de sodiu inferior 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

mirin (vin dulce de orez)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

panko (pesmet Japonez)2Bucăți de caramele Heath Bar

miso roșu (pastă de soia)1

serrano chile, felii subțiri 12 lingurițe de pudră de usturoi

semințe de susan prăjite 2Bucăți de caramele Heath Bar

oțet de sherry 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

capace de ciuperci shiitake feliate

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care îl puteți încerca este Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.

Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc

Numit după bunica lor, Hope Marguerite Beaumont, acest butoi fermentat și maturizat Chenin Blanc este întotdeauna elegant și complex. Câștigător a patru rating platou de 5 stele, este văzut ca unul dintre vinurile Chenin de referință din Africa de Sud.