Tortelloni cu sos de salvie

Ai nevoie de un fel principal lacto ovo vegetarian? Tortelloni cu sos de salvie ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție conține 745 de calorii, 25 g de proteine și 29 g de grăsimi. Pentru 1,27 USD per porție, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Un amestec de ulei de măsline extravirgin, pătrunjel, sare și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 53%, ceea ce este destul de bun. Încercați Tortelloni cu sos de ciuperci și salvie, Tortelloni di Fagioli: Tortelloni umpluți cu fasole și Cotlete de porc cu sos de salvie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați castanele, ricotta, oul, pătrunjelul, nucșoara și sarea. Se amestecă pentru a forma o pastă liberă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castane

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Tăiați pastele în pătrate de 4 inci și puneți 1 lingură de umplutură în centrul fiecărui pătrat. Îndoiți în triunghiuri, presând orice aer din jurul umpluturii. Apăsați pentru a sigila marginile. Aduceți punctele laturii lungi a triunghiului împreună, formând un inel (sau o pălărie) și sigilați între degete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Aduceți aproximativ 6 litri de apă la fiert și adăugați aproximativ 2 linguri de sare. Pune tortelloni în apă clocotită și gătește timp de 8 până la 10 minute la fierbere mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Felii Subțiri De Salam Tare, Tăiate La Jumătate

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Într-o tigaie, încălzită la foc mediu scăzut, topește încet untul și salvia, combinând aromele. Odată ce tortelloni sunt gata, scurgeți pastele, rezervând 1/2 cană de apă pentru paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

20 Felii Subțiri De Salam Tare, Tăiate La Jumătate

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pune tortelloni în tigaia cu untul topit și salvie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Felii Subțiri De Salam Tare, Tăiate La Jumătate

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați apa de gătit pastele rezervată și amestecați pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Se încălzește aproximativ 30 de secunde, asezonând cu sare și piper negru proaspăt măcinat după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Servi.

Puneți 3 1/2 căni de făină în centrul unei plăci mari de tăiat din lemn. Faceți o groapă în mijlocul făinii și adăugați ouăle și uleiul de măsline. Cu ajutorul unei furculițe, bateți ouăle și uleiul și începeți să încorporați făina, începând cu marginea interioară a puțului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Pe măsură ce extindeți puțul, continuați să împingeți făina în sus de la baza movilei pentru a păstra forma puțului. Aluatul se va aduna când jumătate din făină este încorporată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Începeți să frământați aluatul cu ambele mâini, folosind palmele. Odată ce ai o masă unită, scoateți aluatul de pe placă și răzuiți și aruncați bucățile rămase. Făinăm ușor placa și continuăm să frământați încă 6 minute. Aluatul trebuie să fie elastic și puțin lipicios. Înfășurați aluatul în plastic și lăsați să se odihnească timp de 30 de minute la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat