Tocană de pui cu coriandru, coriandru și Bietă

Tocană de pui cu coriandru, coriandru și Bietă
Tocană de pui cu coriandru, coriandru și Bietă ar putea fi doar fără gluten rețeta pe care ai căutat-o. Această rețetă servește 6 și costă 3,53 USD pe porție. O porție conține 471 calorii, 34G de proteine, și 31g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Iarna va fi și mai special cu această rețetă. 534 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Funcționează bine ca fel principal. Vă este adus prin simple rețete. Mergeți la magazin și ridicați piper măcinat, pui, frunze de dafin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Pui în sos de coriandru / coriandru, Sos de Mango și coriandru (coriandru) - pentru pește sau pui, și Supă de Tortilla de pui cu smog curcubeu, Avocado și coriandru.

Instrucțiuni

1
Supa
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
2
Începeți să faceți bulionul: dacă utilizați păstăi de cardamom, rupeți-le într-un mortar și pistil sau cu mânerul unui cuțit de bucătar. Crăpați și boabele de piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper NegruBoabe De Piper Negru
Păstăi De CardamomPăstăi De Cardamom
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și PistilMortar și Pistil
Chefs CuțitChefs Cuțit
3
Puneți cardamomul zdrobit și boabele de piper negru, bățul de scorțișoară, frunza de dafin, ceapa, lămâia și puiul într-o oală mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper NegruBoabe De Piper Negru
Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
4
Adăugați 9 căni de apă. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul la foc mic. Îndepărtați orice spumă spumoasă care se colectează pe suprafața bulionului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5
Scoateți puiul: după aproximativ 20 de minute, scoateți bucățile de piept de pui și puneți-le deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
6
Odată ce bulionul a fiert timp de 45 de minute până la o oră (momentul nu trebuie să fie precis), opriți focul și scoateți pulpele și coapsele de pui din oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picior De PuiPicior De Pui
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
7
Se strecoară bulionul: se strecoară bulionul printr-o strecurătoare cu ochiuri fine și se rezervă 4-5 căni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
8
Adăugați sarea la acest lucru și gustați.  
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
9
Adăugați mai multă sare după gust. Salvați bulionul rămas pentru o altă rețetă (se va îngheța bine).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
1
Scoateți și aruncați pielea de pui din părțile de pui . Îndepărtați toată carnea utilizabilă din pui și tăiați-o cu mâna. Pune-l deoparte. Aruncați oasele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De CannelloniCoji De Cannelloni
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
2
The Stew
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
3
Încălziți 2 linguri de unt într-o oală mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
4
Adăugați căței de usturoi, coriandru măcinat, sare, piper alb și amestecați pentru a face o pastă. Gatiti timp de 1-2 minute, pana cand parfumati, amestecand des.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru MăcinatCoriandru Măcinat
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
5
Adăugați jumătate de coriandru și gătiți până se ofilește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
6
Adăugați bulionul (patru căni fac o tocană destul de uscată, 5 căni sunt puțin mai slabe) încălziți-l la foc mic și gătiți timp de 15-20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
7
În timp ce bulionul fierbe, amestecați oțetul, sucul de lămâie și ceapa roșie împreună într-un castron. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
8
Se amestecă puțin frunzele de smog, adăugând mai multe numai atunci când lotul anterior s-a ofilit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chard ElvețianChard Elvețian
9
Adăugați puiul mărunțit și gătiți totul timp de 8-10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Recipient Ceapa TocataRecipient Ceapa Tocata
10
În timp ce tocanita este la foc mic, încălziți ultima lingură de unt într-o tigaie mică la foc mediu-mare. Ofiliți coriandrul rămas în unt și gătiți timp de un minut sau două.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
11
Pentru a servi, adăugați cilantro și amestecul de ceapă în tocană, amestecați bine și adăugați sare după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
12
Se servește cu pâine, orez sau cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu BrânzăCuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si PiperFiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Vin recomandat: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis și Malbec sunt alegeri excelente pentru tocană. Vinurile roșii pline de corp precum malbec și cabernet Sauvignon sunt acompaniamentul perfect pentru tocană de vită. Tocanita de pește necesită probabil un vin alb, cum ar fi chablis. Nickel & Nickel Quicksilver Cabernet Sauvignon cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 120 de dolari pe sticlă.
Nickel & Nickel Quicksilver Cabernet Sauvignon
Nickel & Nickel Quicksilver Cabernet Sauvignon
Un pop uimitor de fructe roșii—semnătura acestei podgorii—deschide această epocă decadentă, concentrată. Quicksilver 2015 are arome de fructe ușor mai întunecate decât vintage-ul precedent, păstrând în același timp notele suculente de cireșe și prune pe care trebuie să le iubiți de pe acest site Western Rutherford. Notele florale elegante și o aciditate naturală îmbucurătoare luminează palatul, în timp ce taninurile bogate poartă aromele într-un finisaj lung și persistent.
DificultateExpert
Gata În1 h, 30 m.
Porții6
Scor De Sănătate35
Revista