Tex-Mex carne de vită și brânză Enchiladas

Name: Tex-Mex carne de vită și brânză Enchiladas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză americană mărunțită; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ceapă, zaruri fine (se păstrează pentru garnitura finală); 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapa galbena, curatata de coaja, taiata in jumatate si taiata in felii groase de 1/2 inch; 12 6-inch (6 inch) tortilla de porumb; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală, divizată; 1 1 lingură de oregano uscat măsline coapte fără sâmburi sau umplute cu piment, opțional; 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1 linguriță de semințe de fenicul, 1/3 palmă; 1 1 lingură de oregano uscat chimen măcinat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley lichid-uncii de apă proaspătă; 1 Oreos dublu umplut 5 bomboane de napolitană Necco, împărțite; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 tabletă (115 g) de ciocolată semidulce, tocată; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil slănină afumată tăiată gros, cubulețe

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Tex-Mex Beef and Cheese Enchiladas. Această rețetă fără lactate servește 6 și costă $3.0 pe portie. O porție conține 962 calorii, 49G de proteine, și 67g de grăsime. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. Un amestec de carne de vită măcinată, sos de roșii, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi chimenul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 78%, care este solid. Rețete similare sunt Tex-Mex Burgers, Salată De Pui Tocată Tex-Mex, și Salată Cremoasă De Paste Tex-Mex.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Încălziți carnea de vită măcinată într-o tigaie mare la foc mediu. Gatiti, amestecand sa se năruie, până când nu mai roz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scurgeți grăsimea și condimentați cu pudră de chili, boia, chimen, pudră de usturoi și sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline Coapte Fără Sâmburi Sau Umplute Cu Piment, Opțional

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Se amestecă sosul de roșii și 2 căni de apă. Se fierbe la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Se amestecă apa rămasă cu făina și zahărul până se dizolvă făina; se amestecă în sosul de carne care fierbe. Se fierbe la foc mic până se îngroașă, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

În timp ce sosul se gătește, încălziți uleiul într-o altă tigaie la foc mediu-mare. Tortilele calde în uleiul fierbinte până când sunt flexibile. Umpleți fiecare tortilla cu puțină brânză și puneți-o într-un vas de copt de 9x13 inch, rezervând o parte din brânză pentru a stropi deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Se toarnă sosul de carne uniform peste tortilele rulate. Se acoperă cu brânza rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,25 Kg De Friptură De Vită Gătită, Feliată Subțire

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Coaceți timp de 25 de minute în cuptorul preîncălzit, până când brânza este topită și ușor rumenită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Echipamente

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

Ingrediente

Porții:

9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză americană mărunțită 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ceapă, zaruri fine (se păstrează pentru garnitura finală)32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapa galbena, curatata de coaja, taiata in jumatate si taiata in felii groase de 1/2 inch 126-inch

(6 inch) tortilla de porumb 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală, divizată 11 lingură de oregano uscat

măsline coapte fără sâmburi sau umplute cu piment, opțional 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

1 linguriță de semințe de fenicul, 1/3 palmă 11 lingură de oregano uscat

chimen măcinat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

lichid-uncii de apă proaspătă 1Oreos dublu umplut

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 2Bucăți de caramele Heath Bar

1 tabletă (115 g) de ciocolată semidulce, tocată 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

slănină afumată tăiată gros, cubulețe

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Alexana Revana Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.