Talpă sotată cu tulpină de Chard-salată Prosciutto

Talpă sotată cu tulpină de Chard-salată Prosciutto
Talpă sotată cu tulpină de Chard-salata Prosciutto este o lactate gratuit și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 4,9 USD pe porție. O porție conține 435 calorii, 27G de proteine, și 30g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână chard, talpă, prosciutto di san daniele și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 76%. Rețete similare includ Gustă-ți talpa-Sotată și picantă!, Saut uniced cu unt rumenit și capere, și Salată de tulpină de Broccoli rasă cu var.

Instrucțiuni

1
Curățați două ciorchini chard roșu (frunze îndepărtate pentru altă utilizare). Tăiați tulpinile pe capătul tăiat la 6 inci lungime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chard ElvețianChard Elvețian
2
Aduce un litru de apă să fiarbă și a înființat baie de gheață. Gatiti tulpinile timp de 3 pana la 4 minute in apa clocotita pana cand sunt fragede si socati in apa cu gheata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated
3
Scoateți și scurgeți.
4
Se taie în julienne de 1/4 inch și se pune în castron. Într-o tigaie antiaderentă de 8 inci, încălziți uleiul de măsline virgin până la fumat. Fileuri de talpă de dragare în făină condimentată și se pun în tigaie. Gatiti pe o parte pana se rumeneste, aproximativ doua minute. Întoarceți și gătiți încă 30 de secunde pe cealaltă parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline VirginUlei De Măsline Virgin
Ambalaj Tocanita De Legume Congelate, DecongelateAmbalaj Tocanita De Legume Congelate, Decongelate
Fileuri De TalpăFileuri De Talpă
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Scoateți pe placa caldă.
6
Adăugați tulpini de ciorbă în tigaie și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Chard ElvețianChard Elvețian
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
7
Adăugați prosciutto, coaja de portocală, scorțișoară, ulei de măsline și ceapă roșie și aruncați pentru a acoperi, aproximativ 30 de secunde. Stropiți cu o lingură de suc de portocale și aruncați din nou. Condimentează cu sare și piper și împarte între patru farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Precum Invidia îngerilorPrecum Invidia îngerilor
Coaja De PortocalaCoaja De Portocala
ProsciuttoProsciutto
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
Hârtie De OrezHârtie De Orez
8
Așezați câte un file de talpă pe fiecare farfurie și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SoleSole

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Loveblock Pinot Gris cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris
Loveblock Pinot Gris este un auriu pal, cu indicii de verde. Vintage-ul din 2013 este un stil uscat, cu arome florale și un indiciu de ananas copt. Cerul gurii dezvăluie pere fiert în apă și portocaliu sânge, și se termină cu un dram de citrice, textura buna si gura bogat simt.
DificultateMediu
Gata În35 m.
Porții4
Scor De Sănătate40
Revista