Supă peruviană de creveți și porumb

Name: Supă peruviană de creveți și porumb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. coacerea cartofilor (aproximativ 2), Curățați și tăiați în bucăți de 1 1/2 inch; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. dovlecei mici de nucă (aproximativ, curățați, înjumătățiți pe lungime, însămânțați și tăiați în cuburi de 1 inch; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cayenne; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Tortilla proaspete din făină, pentru servire; 4 spice de porumb, înjumătățite; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 varză verde cu cap mic (aproximativ, tocată (aproximativ 1 litru); 0 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 ceapa, tocata; 1 Bucăți de caramele Heath Bar lichid-uncii de apă proaspătă; 3 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți medii necurățați; 1 Dash Sos Tabasco; 2 Ceapa galbena medie, tocata parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Ciorba peruviană de creveți și porumb este o fără gluten și pescatarian rețetă cu 4 porții. Pentru $ 4.29 pe portie, această rețetă acoperă 44% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 703 calorii, 34G de proteine, și 36g de grăsime pe porție. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți la îndemână varză, apă, creveți și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este bun. Încercați Chowder De Porumb De Creveți, Chowder de creveți și porumb, și Chowder de creveți și porumb pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală mare, încălziți uleiul la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați creveții și 1 linguriță de sare și gătiți, amestecând frecvent, până când creveții sunt roz și fermi, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Îndepărtați cu o lingură cu fante. Când creveții sunt suficient de reci pentru a fi manipulați, curățați-i și lăsați-i deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Adăugați ceapa, cayenne, boia, chimenul și încă o linguriță de sare în oală. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ceapa este translucida, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați Tabasco, dovlecei, varză, cartofi, porumb și apă în oală. Acoperiți și aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți, parțial acoperit, până când cartofii sunt fragede, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

(rezervati 1 Lingura)

Sos Tabasco

Cuțit De Toaletă

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați smântâna și fierbeți timp de 10 minute. Se amestecă creveții curățați, lingurița rămasă de sare și mazărea, dacă se folosește. Gatiti pana cand crevetii sunt doar incalziti, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Recomandarea vinului: vă recomandăm vinurile din Alsacia din nou și din nou, deoarece sunt atât de versatile, îmbunătățind atât de multe tipuri de alimente. Aici un pinot gris, nuci și bogat, va avea corpul și aroma pentru a evidenția frumos supa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pinot Gris

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

coacerea cartofilor (aproximativ 2), Curățați și tăiați în bucăți de 1 1/2 inch 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

dovlecei mici de nucă (aproximativ, curățați, înjumătățiți pe lungime, însămânțați și tăiați în cuburi de 1 inch 0Bucăți de caramele Heath Bar

cayenne 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Tortilla proaspete din făină, pentru servire 4

spice de porumb, înjumătățite 5671 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 varză verde cu cap mic (aproximativ, tocată (aproximativ 1 litru)0Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1

ceapa, tocata 1Bucăți de caramele Heath Bar

lichid-uncii de apă proaspătă 3Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți medii necurățați 1Dash

Sos Tabasco 2Ceapa galbena medie, tocata

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveți în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti cu un rating de 4, 3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.