Supă de dovlecei răcită cu Purslane

Name: Supă de dovlecei răcită cu Purslane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil purslane sau rucola pentru bebeluși; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm busuioc mărunțit fin; 1 șuncă întreagă pentru învelit; 2 cuișoare de usturoi, feliate subțire; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vermut stropitor; 12 creveți și cu vene Sare Kosher; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru stropire; 1 mici ceapă, feliată subțire; 12 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat; 1 Oreos dublu umplut frunze de cimbru; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 1 kilograme dovlecei mici, feliați subțire, plus așchii lungi de dovlecei pentru garnitură

Nevoie de o fără gluten, primal și supă integrală 30? Supa de dovlecei răcită cu Purslane ar putea fi o super rețetă de încercat. O porție conține 46 calorii, 2G de proteine, și 3G de grăsime. Această rețetă servește 12 și costă 46 de cenți pe porție. Este perfect pentru Toamna. Dacă aveți piper, busuioc, gheață și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Supă De Dovlecei Răcită, Supă De Dovlecei Răcită, și Supă răcită de Avocado și dovlecei.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, încălziți cele 2 linguri de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți la foc moderat până la translucid, aproximativ 8 minute. Se amestecă cimbrul și frunza de dafin și se gătește până se parfumează, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați dovleceii tăiați felii, condimentați cu sare și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

(fie Fie Obișnuit)

Adăugați apa și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Scoateți cratița de pe foc. Aruncați frunza de dafin și amestecați busuiocul mărunțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Lucrând în loturi, curățați supa într-un blender până când este foarte netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Transferați piureul de dovlecei într-un castron mare. Se amestecă gheața. Dați la frigider supa de dovlecei timp de cel puțin 3 ore, până se răcește bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Vermut Stropitor