Sosul de cremă Gorgonzola necesită aproximativ 40 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 328 calorii, 9g de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 87 de cenți pe porție. Această rețetă este plăcută de 21 de gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca sos. Mergeți la magazin și ridicați frișcă grea, parmezan, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 29%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare sunt Fettuccini de spanac cu sos de smântână Gorgonzola, Usturoi Prăjit Și Sos De Cremă Gorgonzola, și Tortellini și cârnați în sos de cremă Gorgonzola.
Instrucțiuni
1
Puneți o tigaie grea la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
2
Se toarnă smântâna în tigaie, se aduce la foc mic și se gătește smântâna până se reduce la jumătate, aproximativ 8 minute, amestecând ocazional. Condimentează cu sare, piper negru și piper cayenne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute
Piper Negru
Cremă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Aduceți o oală cu apă sărată la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
4
Se toarnă ravioli uscați în apă clocotită și se gătește, amestecând ocazional, până când pastele sunt fragede, 16 până la 18 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ravioli
Paste
Apă
5
Scurgeți pastele, rezervând o ceașcă de apă pentru paste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă
Paste
6
Îndoiți ușor ravioli gătite în sos de smântână și transformați focul la minim.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Smântână
Ravioli
7
Se amestecă brânza Gorgonzola, amestecând ușor până se topește. Dacă sosul este prea gros, subțiați-l cu puțină apă de gătit pentru paste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gorgonzola
Paste
Sos
Apă
8
Se amestecă 2 linguri de pătrunjel și parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan
Pătrunjel
9
Se transferă într-un castron de servire și se presară cu măr tăiat cubulețe, nuci și 1 linguriță de pătrunjel.