Sos alb sau sos Bechamel

Name: Sos alb sau sos Bechamel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte, încălzit; 4 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat; 4 creveți și cu vene Sare

Sosul alb sau sosul Bechamel este un vegetarian rețetă cu 4 porții. Acest sos are 111 calorii, 3G de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Pentru 17 cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână sare, făină, lapte și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 184 de gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 20%, acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Rețete similare sunt Sos de bază alb sau B-sos de Chamel, Cum se face b sos de sos de brânză / sos de brânză, și Sos de sos de sos.

Instrucțiuni

Topiți untul într-o cratiță cu fundul greu. Amestecați făina și gătiți, amestecând continuu, până când pasta se gătește și bulează puțin, dar nu o lăsați să se rumenească — aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați laptele fierbinte, continuând să amestecați pe măsură ce sosul se îngroașă. Aduceți-l la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Adăugați sare și piper după gust, reduceți focul și gătiți, amestecând încă 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Se ia de pe foc. Pentru a răci acest sos pentru utilizare ulterioară, acoperiți-l cu hârtie de ceară sau turnați o peliculă de lapte peste el pentru a preveni formarea unei piele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci