Sorbet De Afine
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați sorbetul de afine. Pentru $3.6 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 878 calorii, 6g de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă servește 2. Această rețetă de la Simply Recipes are 499 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ aproximativ 45 de minute. Mergeți la magazin și ridicați afine și crenguțe de mentă, suc de lămâie, miere și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și lacto ovo vegetarian dieta. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 0%. Sorbet De Afine-Ghimbir, Sorbet De Afine Murat, și Sos de afine pentru Sorbet sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Așezați afinele, zahărul, mierea, coaja de lămâie, sucul de lămâie și sarea într-un castron mare. Se amestecă pentru a acoperi afinele cu zahărul. Mash cu un masher de cartofi.
Puneți piureul de afine într-un blender și amestecați câteva minute până se omogenizează.
Așezați o sită peste un castron mare și lucrând în loturi, apăsați amestecul prin sită, folosind o spatulă de cauciuc. Acest lucru va prinde bucățile mai dure și mai mari de coajă de lămâie și afine.
Se răcește amestecul cel puțin o oră la frigider. Apoi procesați urmând instrucțiunile producătorului de înghețată.
Mâncați imediat (sorbetul va fi încă puțin moale) sau înghețați cel puțin câteva ore pentru a vă ajuta să vă întăriți înainte de a mânca. Mâncați la scurt timp după preparare, deoarece sorbetul va deveni progresiv mai greu cu cât rămâne mai mult în congelator.
Se servește cu câteva afine proaspete și o crenguță de mentă.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port
Sorbetul poate fi asociat cu cremă Sherry, Moscato d ' Asti și Port. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Foarte aromat cu note de alune, vanilie și o notă de stejar urmată de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bine acum, dar îi va răsplăti pe cei care îi permit să îmbătrânească"". O băutură pre-prandială preferată. Luați în considerare cu nuci înainte de cină ca aperitiv sau după cină cu desert, în special bomboane de ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezile reci, servit cu biscotti pentru a se înmuia în ""stil Italian"". "