Somon prăjit, piure de usturoi și fasole verde

Name: Somon prăjit, piure de usturoi și fasole verde
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi caper (capere pentru copii); 4 creveți și cu vene ulei de măsline extravirgin (suplimentar pentru pansament); 4 catei de usturoi (decojiti); 250 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole verde (aburit); 4 creveți și cu vene piper negru proaspăt măcinat (după gust); 1 lămâie (coajă rasă și suc de); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pătrunjel (tocat mărunt); 800 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi (curățați); 4 fileuri file de somon; 4 creveți și cu vene sare proaspăt măcinată (după gust)

Nevoie de o fără gluten, fără lactate, 30 întregi și garnitură pescatariană? Somonul prăjit, piureul de usturoi și fasolea verde ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40g de proteine, 39G de grăsime, și un total de 627 calorii. Pentru $ 4.77 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână caper, sare, pătrunjel și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este extraordinar. Încercați Piure de usturoi Panfried și fasole verde, Panzanella de somon cu fasole verde, și Usturoi verde și fasole de ceară pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

caper (capere pentru copii)4creveți și cu vene

ulei de măsline extravirgin (suplimentar pentru pansament)4

catei de usturoi (decojiti)2501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole verde (aburit)4creveți și cu vene

piper negru proaspăt măcinat (după gust)1

lămâie (coajă rasă și suc de)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)12 lingurițe de pudră de usturoi

pătrunjel (tocat mărunt)8001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi (curățați)4fileuri

file de somon 4creveți și cu vene

sare proaspăt măcinată (după gust)

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Foley Johnson Carneros Chardonnay cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.