Shortbread Masala Chai

Shortbread Masala Chai
Reteta Shortbread Masala Chai ar putea satisface pofta ta Indian în aproximativ 45 minute. Această rețetă servește 30 și costă 5 cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 0g de proteine, 3G de grăsime, și un total de 49 calorii. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați piper, scorțișoară, nucșoară și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 7%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați 10 moduri de a găti cu prăjituri Chai Plus Chai Shortbread cu sare de mare, pudră de ceai masala, cum se face pudră de ceai masala sau chai masala, și Masala Chai pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Cerneti faina, sarea, frunzele de ceai, cardamomul, ghimbirul, nucsoara, scortisoara si piperul negru intr-un bol mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
CeaiCeai
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
2
Adăugați untul și zahărul în vasul unui mixer cu suport prevăzut cu accesoriul cu palete și bateți la viteză medie până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Adăugați amestecul de făină și amestecați la cea mai mică viteză până când se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
4
Transferați aluatul pe o foaie mare de folie de plastic și rotiți-l într-un buștean de aproximativ 1" grosime". Înfășurați bine și congelați timp de 30 de minute sau refrigerați cel puțin o oră. Dacă doriți să tăiați aluatul în forme, formați aluatul într-un disc, înfășurați bine și dați-l la frigider cel puțin o oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
5
Încălziți cuptorul la 325 F și tapetați două foi de copt cu pergament sau Silpats.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
6
Formați fursecurile: dacă ați rulat aluatul într-un buștean, folosiți un cuțit ascuțit pentru a-l tăia în felii de aproximativ 3/8" grosime, cel mai important lucru fiind că toate feliile au o grosime uniformă. Dacă tăiați fursecurile, făinați ușor suprafața de lucru și întindeți-o cu o grosime de aproximativ 3/8" și decupați forme folosind un tăietor de prăjituri. Rotiți ușor resturile și repetați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Colorant Alimentar în Gel Roz, Verde și AlbastruColorant Alimentar în Gel Roz, Verde și Albastru
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
7
Coaceți până când marginile sunt abia aurii, aproximativ 15 minute. Răciți complet fursecurile de pe foaie, apoi transferați-le într-un recipient etanș. Cookie-urile durează aproximativ două săptămâni la temperatura camerei, dar se vor păstra mai mult dacă le refrigerați sau le congelați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling ros Circulators sunt alegeri excelente pentru indieni. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Berger Gruner Veltliner (1 litru) cu un rating de 4, 7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.
Berger Gruner Veltliner (1 Litru)
Berger Gruner Veltliner (1 Litru)
Berger ' s Gruner Veltliner este chintesența sipper de vară! Acest soi austriac de struguri albi produce un vin crocant și concentrat pe minerale, cu note de citrice, coajă de lămâie, litchi și o notă de picant care vă poate aminti de ardeiul alb. Corpul său răcoritor de crocant funcționează excelent într-o zi caldă de vară, mai ales când sunteți în aer liber.
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții30
Scor De Sănătate0
Revista