Shepherd ' s Pie

Reteta Shepherd ' s Pie ar putea satisface pofta ta scoțiană în aproximativ 2 ore și 20 de minute. Pentru $3.52 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 847 calorii, 36g de proteine, și 61G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de nucșoară, crenguțe de cimbru, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este bun. Încercați Paleo Shepherd ' s Pie, Plăcintă cremoasă de păstor de curcan (alias resturi de Ziua Recunoștinței plăcintă de păstor!), și Plăcintă Cu Degete De Unt pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți o strecurătoare peste un castron. Într-o caserolă mare din fontă emailată, încălziți uleiul până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Vinegretă De Verjuic

Se adaugă mielul, se condimentează cu sare și piper și se rumenesc la foc mare, amestecând ocazional, 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Mazare Decojita, Optional

Transferați mielul în strecurătoare; ștergeți caserola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Topiți untul în caserolă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căpșuni La Picior

Adăugați ceapa, napii, morcovii, țelina, usturoiul, cimbru și apă și condimentați cu sare și piper. Acoperiți și gătiți la foc moderat, amestecând ocazional, până când legumele sunt doar fragede, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Grăsime De Porc înapoi

Nap

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Întoarceți mielul în caserolă. Se amestecă pasta de roșii și se gătește 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Mazare Decojita, Optional

Se presară cu făina și se gătește 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Se toarnă bulionul și se fierbe. Se fierbe la foc mic, amestecând, până când sosul s-a îngroșat, 10 minute. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Transferați mielul în opt ramekine de 1 1/2 cană sau feluri de mâncare gratinate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Lasă să se răcească.

Într-o cratiță medie, combinați laptele, smântâna, untul, uleiul, rozmarinul, frunza de dafin, cimbru și un vârf de nucșoară și dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Căpșuni La Picior

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Chifle Albe De Cină

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se ia de pe foc și se lasă să stea 20 de minute.

Între timp, preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Într-o cratiță mare, acoperiți cartofii cu apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați usturoiul și un vârf mare de sare și aduceți la fierbere. Gatiti la foc moderat pana cand cartofii sunt fragede, 12 minute; scurgere. Întoarceți cartofii și usturoiul în cratiță și agitați la foc mare până se usucă. Treceți cartofii și usturoiul printr-un ricer într-un castron mare. Se strecoară amestecul de lapte peste cartofi și se amestecă. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Zahăr Roșu Grosier

Chifle Albe De Cină

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)

Vinegretă De Verjuic

Întindeți piureul de cartofi peste miel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

Mazare Decojita, Optional

Coaceți în treimea superioară a cuptorului timp de 20 de minute, până când umplutura clocotește. Preîncălziți broilerul. Se fierbe la 4 inci de la foc timp de 2 minute, până se rumenesc.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Lăsați să se odihnească cel puțin 10 minute înainte de servire.