Sandvișuri vietnameze cu ouă

Sandvișuri vietnameze cu ouă
Sandvișurile cu ouă vietnameze este un fel principal fără lactate. Această rețetă servește 4 și costă 1,94 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24 g de proteine, 41 g de grăsimi și un total de 671 de calorii. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de morcov, castraveți persan, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor bun de 55%. Sandvișurile vietnameze, sandvișurile vietnameze cu pui și sandvișurile vietnameze cu carne de porc la grătar sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Înfășurați fiecare rulou în folie și coaceți până când devine crocant pe exterior, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kaiser Rulouri, DespicatKaiser Rulouri, Despicat
Caramele și Tootsie Roll MidgeesCaramele și Tootsie Roll Midgees
Echipamente pe care le vei folosi
Coaja De Lime Rasă, Plus Zeama De La 1 LimeCoaja De Lime Rasă, Plus Zeama De La 1 Lime
2 Linguri De Pepita, Prăjite2 Linguri De Pepita, Prăjite
2
Între timp, aruncați morcovul, castraveții, oțetul și 2 lingurițe de sos de pește într-un castron; dați deoparte, amestecând din când în când, 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De PeșteSos De Pește
Tăiați în Bucăți Lungi De 1/2"-1".Tăiați în Bucăți Lungi De 1/2"-1".
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
1/2 Castravete Mediu, Decojit, Fără Sămânță și Tăiat Fâșii1/2 Castravete Mediu, Decojit, Fără Sămânță și Tăiat Fâșii
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Moi Zdrobite De MentăBomboane Moi Zdrobite De Mentă
3
Combinați maioneza, Sriracha și restul de 1 linguriță de sos de pește într-un castron mic. Bateți ouăle într-un castron mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De PeșteSos De Pește
Nuci Pecan Tocate Prajite (rezervati 1 Lingura Pentru Garnitura)Nuci Pecan Tocate Prajite (rezervati 1 Lingura Pentru Garnitura)
SrirachaSriracha
Sfaturi Pentru Patiserie - # 5 Rotund și # 352 FrunzeSfaturi Pentru Patiserie - # 5 Rotund și # 352 Frunze
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Moi Zdrobite De MentăBomboane Moi Zdrobite De Mentă
4
Desfaceți rulourile; întindeți chiflele de jos cu amestecul de maioneză și acoperiți cu pateul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nuci Pecan Tocate Prajite (rezervati 1 Lingura Pentru Garnitura)Nuci Pecan Tocate Prajite (rezervati 1 Lingura Pentru Garnitura)
1 Cană șifonată De Frunze De Kale1 Cană șifonată De Frunze De Kale
1 Lingură Rasă Sare De Mare Fină1 Lingură Rasă Sare De Mare Fină
Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch,Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch,
5
Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare antiaderență la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Chiles Poblano Mici6 Chiles Poblano Mici
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapa Taiata Marunt (aproximativ 1/2 Ceapa Mica)Ceapa Taiata Marunt (aproximativ 1/2 Ceapa Mica)
6
Adăugați ouăle și gătiți, amestecând, până când se fixează, aproximativ 3 minute; împărțiți între role.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Rasă Sare De Mare Fină1 Lingură Rasă Sare De Mare Fină
Sfaturi Pentru Patiserie - # 5 Rotund și # 352 FrunzeSfaturi Pentru Patiserie - # 5 Rotund și # 352 Frunze
7
Adăugați busuioc și salata de morcovi și castraveți la sandvișuri și stropiți cu puțin amestecul de oțet din castronul de salată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiați în Bucăți Lungi De 1/2"-1".Tăiați în Bucăți Lungi De 1/2"-1".
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
1/2 Castravete Mediu, Decojit, Fără Sămânță și Tăiat Fâșii1/2 Castravete Mediu, Decojit, Fără Sămânță și Tăiat Fâșii
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Moi Zdrobite De MentăBomboane Moi Zdrobite De Mentă
8
Serviți cu chipsuri de cartofi; stropiți chipsurile cu oțet și stropiți cu Sriracha.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri De CartofiChipsuri De Cartofi
SrirachaSriracha
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Pupici De Ciocolata Cu Lapte Si Topping Suplimentar Batut, OptionalPupici De Ciocolata Cu Lapte Si Topping Suplimentar Batut, Optional
9
Fotografie de Justin Walker

Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer și Chenin Blanc sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncărurile asiatice depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se asortează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
NV Johnson Estate Cremă Sherry
NV Johnson Estate Cremă Sherry
Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate21
Revista