Sandvișuri vietnameze cu ouă

Sandvișurile cu ouă vietnameze este un fel principal fără lactate. Această rețetă servește 4 și costă 1,94 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24 g de proteine, 41 g de grăsimi și un total de 671 de calorii. Această rețetă este tipică bucătăriei vietnameze. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de morcov, castraveți persan, ulei vegetal și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. Vă este adus de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor bun de 55%. Sandvișurile vietnameze, sandvișurile vietnameze cu pui și sandvișurile vietnameze cu carne de porc la grătar sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Înfășurați fiecare rulou în folie și coaceți până când devine crocant pe exterior, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kaiser Rulouri, Despicat

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Salată De Rucola, Pentru Servire

Creveți Sotați

Între timp, aruncați morcovul, castraveții, oțetul și 2 lingurițe de sos de pește într-un castron; dați deoparte, amestecând din când în când, 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

Culese Crengute De Marar

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Grăsime De Porc înapoi

Echipamente pe care le vei folosi

Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Combinați maioneza, Sriracha și restul de 1 linguriță de sos de pește într-un castron mic. Bateți ouăle într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Sriracha

Căpșuni Proaspete Feliate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Desfaceți rulourile; întindeți chiflele de jos cu amestecul de maioneză și acoperiți cu pateul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Ardei Arbol

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch,

Încinge uleiul vegetal într-o tigaie mare antiaderență la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Fripturi De Carne Din New York

Adăugați ouăle și gătiți, amestecând, până când se fixează, aproximativ 3 minute; împărțiți între role.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Căpșuni Proaspete Feliate Suplimentare

Adăugați busuioc și salata de morcovi și castraveți la sandvișuri și stropiți cu puțin amestecul de oțet din castronul de salată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Grăsime De Porc înapoi

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Serviți cu chipsuri de cartofi; stropiți chipsurile cu oțet și stropiți cu Sriracha.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Cartofi

Sriracha

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Fotografie de Justin Walker

Echipamente

Salată De Rucola, Pentru Servire

Creveți Sotați

Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Fripturi De Carne Din New York

Ingrediente

Porții:

morcov, felii subțiri 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

country pate or liverwurst 8mari

2 felii de pâine prăjită cu usturoi 12 lingurițe de pudră de usturoi

sos de pește 121 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

2 cepe galbene medii, curățate de coajă, date pe răzătoare 121 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

2 cepe galbene medii, curățate de coajă, date pe răzătoare 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare 1

Castravete persane, feliate subțire 4creveți și cu vene

Chipsuri de cartofi, pentru servire 12 lingurițe de pudră de usturoi

seasoned rice vinegar, plus more for the chips 2Bucăți de caramele Heath Bar

Sriracha (Asian chile sauce), plus more for the chips 4

kaiser rolls, split open 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer și Chenin Blanc sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncărurile asiatice depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se asortează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.

NV Johnson Estate Cremă Sherry

Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "