Salata frisone cu Lardons

Salata frisone cu Lardons este un lactate gratuit rețetă cu 8 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 290 calorii. Pentru $2.52 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână sare și piper, ouă, șalotă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi bagheta, puteți urma acest fel principal cu Baguette și budincă de unt ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Cu o lingură scor de 57%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Salată Frisee cu Lardons și ouă braconate, Salată Frisee cu Lardons și ouă braconate, și Frisee Aux Lardons pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, gătiți jumătate de slănină la foc moderat până când sunt doar crocante, 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Transferați slănina într-un bol și repetați cu slănina rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Se toarnă toate, cu excepția a 2 linguri de grăsime de slănină, într-o ceașcă mică de măsurare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

Reîncălziți grăsimea de slănină în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați bagheta tăiată cubulețe și gătiți la foc moderat, amestecând de câteva ori, până când este crocantă, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Transferați crutoanele pe o farfurie pentru a se răci. Aruncați în castron cu slănină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crutoane

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Aduceți o tigaie mare de apă la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați oțetul de vin alb. Rupeți 1 din ouă într-o cană mică și glisați oul în apă. Repetați cu încă 3 ouă. Se fierbe la foc moderat până când albusurile sunt ferme și gălbenușurile sunt moi, aproximativ 3 minute. Folosind o lingură pliată, transferați ouăle pocate pe un platou mare căptușit cu prosoape de hârtie. Repetați cu ouăle rămase. Păstrați apa de braconaj la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Vin Alb

Ou Fiert

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Măsurați grăsimea de slănină rezervată într-o tigaie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați suficient ulei de arahide la egal cu 1/3 cană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde

Adăugați șalotele, condimentați generos cu sare și piper și gătiți la foc mic până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Adăugați usturoiul și gătiți până la parfum, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Bateți oțetul de vin roșu și scoateți pansamentul de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Întoarceți ouăle fierte în apa fierbinte pentru a reîncălzi timp de 30 până la 40 de secunde. Aduceți pansamentul înapoi la foc mic la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ou Fiert

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Adăugați Frisa în slănină și crutoane în bol, adăugați pansamentul fierbinte și aruncați bine. Condimentează cu sare și piper. Așezați salata în boluri de servire sau pe farfurii și acoperiți fiecare cu un ou fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ou Fiert

Crutoane

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Serviți imediat.

Faceți înainte: ouăle pot fi braconate cu până la 2 ore înainte. Refrigerați și aduceți la temperatura camerei înainte de reîncălzire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe Confiate Suplimentare

Se pune într-o cratiță cu apă fierbinte timp de 30 până la 40 de secunde, se scurge, se usucă și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Recomandare de vin: un roșu uscat, dar fructat, cu aciditate bună și o ușoară pământire, cum ar fi un Beaujolais-Villages, poate echilibra aromele din această salată. Două alegeri bune: 1999 Louis Jadot și 1999 Georges Dubouf Flower Label.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)