Salata frisone cu Lardons

Salata frisone cu Lardons
Salata frisone cu Lardons este un lactate gratuit rețetă cu 8 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 290 calorii. Pentru $2.52 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână sare și piper, ouă, șalotă și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi bagheta, puteți urma acest fel principal cu Baguette și budincă de unt ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Cu o lingură scor de 57%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Salată Frisee cu Lardons și ouă braconate, Salată Frisee cu Lardons și ouă braconate, și Frisee Aux Lardons pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-o tigaie mare, gătiți jumătate de slănină la foc moderat până când sunt doar crocante, 4 până la 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
2
Transferați slănina într-un bol și repetați cu slănina rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Se toarnă toate, cu excepția a 2 linguri de grăsime de slănină, într-o ceașcă mică de măsurare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De AerBomboane Cap De Aer
4
Reîncălziți grăsimea de slănină în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Adăugați bagheta tăiată cubulețe și gătiți la foc moderat, amestecând de câteva ori, până când este crocantă, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BaguetteBaguette
6
Transferați crutoanele pe o farfurie pentru a se răci. Aruncați în castron cu slănină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrutoaneCrutoane
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Aduceți o tigaie mare de apă la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Adăugați oțetul de vin alb. Rupeți 1 din ouă într-o cană mică și glisați oul în apă. Repetați cu încă 3 ouă. Se fierbe la foc moderat până când albusurile sunt ferme și gălbenușurile sunt moi, aproximativ 3 minute. Folosind o lingură pliată, transferați ouăle pocate pe un platou mare căptușit cu prosoape de hârtie. Repetați cu ouăle rămase. Păstrați apa de braconaj la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De Vin AlbOțet De Vin Alb
Ou FiertOu Fiert
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Supă De Pui Pudră Goya®Supă De Pui Pudră Goya®
9
Măsurați grăsimea de slănină rezervată într-o tigaie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
10
Adăugați suficient ulei de arahide la egal cu 1/3 cană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
11
Adăugați șalotele, condimentați generos cu sare și piper și gătiți la foc mic până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
12
Adăugați usturoiul și gătiți până la parfum, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
13
Bateți oțetul de vin roșu și scoateți pansamentul de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo TăiațiBiscuiți Oreo Tăiați
14
Întoarceți ouăle fierte în apa fierbinte pentru a reîncălzi timp de 30 până la 40 de secunde. Aduceți pansamentul înapoi la foc mic la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ou FiertOu Fiert
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
15
Adăugați Frisa în slănină și crutoane în bol, adăugați pansamentul fierbinte și aruncați bine. Condimentează cu sare și piper. Așezați salata în boluri de servire sau pe farfurii și acoperiți fiecare cu un ou fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Ou FiertOu Fiert
CrutoaneCrutoane
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
16
Serviți imediat.
17
Faceți înainte: ouăle pot fi braconate cu până la 2 ore înainte. Refrigerați și aduceți la temperatura camerei înainte de reîncălzire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
18
Se pune într-o cratiță cu apă fierbinte timp de 30 până la 40 de secunde, se scurge, se usucă și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
19
Recomandare de vin: un roșu uscat, dar fructat, cu aciditate bună și o ușoară pământire, cum ar fi un Beaujolais-Villages, poate echilibra aromele din această salată. Două alegeri bune: 1999 Louis Jadot și 1999 Georges Dubouf Flower Label.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate15
Tipuri De Feluri De MâncareSalată
Revista