Salată spaniolă de portocale, fenicul, ceapă roșie și mentă cu pansament
Salata spaniolă de portocale, fenicul, ceapă roșie și mentă cu pansament este o fără gluten și vegetarian garnitură. Această rețetă servește 6. O porție conține 251 calorii, 5g de proteine, și 3G de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați piper, iaurt, sare de mare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Poate fi considerat accesibil, costând aproximativ $1.76 pe portie. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este bun. Încercați Salată siciliană de fenicul și portocale cu ceapă roșie și mentă, Salată de fenicul la grătar cu portocale, și Salată de fenicul cu portocale de sânge pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Așezați ceapa roșie feliată subțire într-un castron mediu; acoperiți cu apă cu gheață și înmuiați 15 minute.
Îndepărtați cu grijă coaja și partea albă de coajă din portocale; aruncați coaja și miezul.
Tăiați fiecare portocală în jumătate pe verticală; îndepărtați porțiunea de miez alb și aruncați.
Tăiați portocalele transversal în felii groase de 1/4 inch, rezervând aproximativ 1/3 cană de suc pentru pansament.
Puneți ceapa roșie, feniculul feliat subțire și portocala uniform într-un castron sau pe un platou și presărați cu frunze proaspete de mentă.
Combinați sucul rezervat, iaurtul simplu fără grăsimi, concentratul de suc și ingredientele rămase într-un castron mic și amestecați cu un tel pentru a combina.
Stropiți uniform peste salată; serviți imediat.