Salată de linte Puy, morcov prăjit condimentat și feta

Name: Salată de linte Puy, morcov prăjit condimentat și feta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 500 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. morcovi, curățați, înjumătățiți și tăiați în bastoane; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi miere limpede; 250 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pungă linte Puy gătită (sau conservată, scursă și clătită); 1 ceapa rosie, feliata fin; 1 lămâie, sucată; 1 mână mare frunze de mentă, tocate aproximativ; 100 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. salată de miel; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză feta, mărunțită

Nevoie de o curs principal vegetarian fără gluten și lacto ovo? Salata de linte Puy, morcov prăjit condimentat și feta ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Pentru $2.4 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 429 calorii, 21g de proteine, și 13g de grăsime fiecare. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, suc de lămâie, morcovi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 358 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 100%, care este minunat. Rețete similare sunt Două fasole, linte Puy, Fetan și salată de pătrunjel, Salată De Linte Puy Cu Legume Caramelizate, și Salată de morcovi și fasole prăjită cu feta.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 200C / 180C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Într-o formă de prăjire superficială, aruncați împreună jumătate din ulei, chimen, morcovi și niște condimente. Prăjiți timp de 25 de minute, întorcându-vă la jumătatea gătitului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Grăsime De Porc înapoi

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Stropiți peste miere, amestecați și prăjiți încă 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Între timp, încălziți ușor lintea cu ceapa, sucul de lămâie, uleiul rămas și puțină sare și piper. Se lasă să se răcească ușor în timp ce morcovii termină de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Grăsime De Porc înapoi

Linte

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Aruncați lintea îmbrăcată cu mentă și salată de miei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mache

Linte

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Așezați morcovi calzi condimentați deasupra și împrăștiați cu feta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)12 lingurițe de pudră de usturoi

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 5001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

morcovi, curățați, înjumătățiți și tăiați în bastoane 12 lingurițe de pudră de usturoi

miere limpede 2501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pungă linte Puy gătită (sau conservată, scursă și clătită)1

ceapa rosie, feliata fin 1

lămâie, sucată 1mână mare

frunze de mentă, tocate aproximativ 1001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

salată de miel 851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză feta, mărunțită

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ai putea încerca este Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.