Quinoa și ardei umpluți cu legume

Această rețetă servește 6 și costă 2,75 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 323 calorii. 54 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, piper chile, roșii de prune și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este remarcabil. Încercați Quinoa-Ardei Umpluți, Quinoa-Ardei Umpluți, și Ardei umpluți cu Quinoa pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Aduceți quinoa și stocul la fiert. Acoperiți și fierbeți până când lichidul este absorbit și bobul arată translucid, 12 până la 15 minute. Apoi puf cu o furculiță. Veți avea aproximativ 4 căni de cereale fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Stropiți jumătățile de ardei gras cu EVOO și condimentați ambele părți cu sare și piper. Prăjiți partea tăiată în jos până când pielea începe să se carbonizeze și ardeii sunt doar fragede, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Yukon

Se scoate din cuptor și se răcește la temperatura camerei, apoi se aranjează într-un vas de copt tăiat cu fața în sus.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Între timp, încălziți 3 linguri EVOO, 3 rotații ale tigaiei, la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați usturoiul, vinetele, dovleceii, ceapa și ardeii iute și condimentați cu sare și piper. Gătiti parțial acoperit până la licitație, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

1 Cană De Usturoi Tocat

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați ierburile și roșiile și combinați cu quinoa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Umpleți jumătățile de ardei cu quinoa și umplutura de legume și stropiți cu EVOO. Se răcește și se răcește pentru o masă make-ahead. Pentru a servi, prăjiți într-un cuptor de 375 grade F până când ardeii sunt fierbinți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs