Posole de pui gătit sub presiune cu Avocado Tomatillo Salsa

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Posole de pui gătit sub presiune cu Avocado Tomatillo Salsan. Această rețetă servește 6 și costă 3,61 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 35g de grăsime, și un total de 685 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten și fără lactate dieta. Este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de hominy, ulei de măsline, salată verde și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare mexicană. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 72%, care este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Pui prăjit cu salsa de Tomatillo-Avocado, Pui și Tomatillo Posole, și Posole (supă de Tomatillo, pui și Hominy).
Instrucțiuni
Pentru pui: în oala sub presiune, combinați puiul, bulionul de pui, sucul de lămâie, usturoiul, tomatillos, pudra de chili, oregano, chili ancho și adăugați puțină sare și piper. Acoperiți și gătiți timp de 25 de minute la presiune maximă la foc mare.
Scoateți cu grijă capacul oalei sub presiune. În timp ce oala este încă pe aragaz, adăugați hominy și gătiți timp de 3 până la 5 minute. Gustați și reglați condimentele dacă este necesar.
Scoateți puiul din os și aruncați oasele. Puneți pasola în boluri, asigurându-vă că fiecare castron are o porție consistentă de pui și hominy!
Combinați roșiile, avocado, jalapeno, ceapa roșie, tomatillo, coriandru, ulei de măsline și suc de lămâie într-un castron mare și amestecați bine. Se condimentează cu sare și piper.
Serviți posolul de pui cu salsa, ceapa tăiată cubulețe, salata mărunțită și varza, o stoarcere de suc de lămâie și orice alte legume pe care s-ar putea să vă simțiți înclinați să le adăugați.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Pinot Noir, Riesling, și Sparkling ros euro sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling ros euro este, de asemenea, o asociere sigură. Domaine Lessurre semi Dry Cuvee Classique Riesling cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.
![Domaine LesSurre Semi Dry Cuvee Classique Riesling]()
Domaine LesSurre Semi Dry Cuvee Classique Riesling
Se împerechează bine cu mâncăruri subtil picante și, de asemenea, completează șunca și mezelurile vindecate. Bucurați-vă cu fructe proaspete tăiate.