Picior de curcan afumat Osso Bucco cu porumb cremă

Afumat curcan picior Osso Bucco cu crema de porumb ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 139g de proteine, 80g de grăsime, și un total de 1485 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $ 5.75 pe portie, această rețetă acoperă 57% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați ceapa, picioarele de curcan, uleiul de canolan și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza uleiul de canolan, puteți urma acest curs principal cu Cifre De Afaceri Cherry-Caise ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 79%. Încercați Osso bucco, Aproape Osso Bucco, și Osso Bucco pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru curcan: într-o cratiță mare cu fund greu, încălziți uleiul de canola până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Condimentați picioarele de curcan cu sare și piper și căutați în tigaia fierbinte până se rumenesc peste tot, întorcându-se constant, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Picior De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se scoate din tigaie pe o farfurie și se lasă deoparte până este nevoie.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

În aceeași tigaie adăugați usturoiul, ceapa, morcovii și țelina și gătiți până când legumele sunt moi, aproximativ 5 minute. Amestecați pasta de roșii și făina și continuați să gătiți timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați vinul și bulionul de vită. Întoarceți picioarele de curcan în tigaie și continuați să gătiți până se înmoaie, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Picior De Curcan

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Pentru porumbul cremă: în timp ce așteptați ca picioarele să gătească, începeți porumbul cremă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Cremă

Adăugați untul într-o tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se adaugă ceapa și se sotează până devin translucide. Folosind un cuțit ascuțit, scoateți boabele de porumb din știulete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Porumb

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Adăugați sâmburii în ceapa sotată și continuați să gătiți până când porumbul devine fraged, aproximativ 10 minute. Amestecați smântâna grea și reduceți smântâna, până când amestecul formează un sos gros în jurul porumbului. Reglați condimentul cu sare și piper, după gust și lăsați-l deoparte până când este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Odată ce picioarele de curcan sunt fierte și carnea este cu adevărat fragedă, scoateți-le din lichid într-un platou. Reduceți lichidul de gătit la foc mediu până când acoperă spatele unei linguri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Picior De Curcan

Apă Pentru A Permite

Adăugați frunzele de dafin și ierburile proaspete și lăsați să se infuzeze aproximativ 5 minute. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Ierburi Proaspete

Grăsime De Porc înapoi

Scoateți frunzele de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Aranjați un picior de curcan pe fiecare farfurie de servire și acoperiți cu lichidul de gătit. Lingurați o parte din porumbul cremă alături și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Cremă

Picior De Curcan