Panna Cotta cu căpșuni balsamice

Rețeta Panna Cotta cu căpșuni balsamice este gata în aproximativ 24 de ore și 30 de minute și este cu siguranță un remarcabil fără gluten opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. O porție conține 481 calorii, 7g de proteine, și 34G de grăsime. Pentru $ 2.95 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 6 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați extract de vanillan, zahăr, fasole de vanilie și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Panna Cotta cu căpșuni balsamice, PANNA cotta de vanilie cu căpșuni balsamice, și Panna Cotta de piper negru cu căpșuni și sirop Balsamic.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, presărați gelatina pe 1 1/2 linguri de apă rece. Se amestecă și se lasă deoparte timp de 10 minute pentru a permite dizolvarea gelatinei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Runts

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Între timp, într-un bol mediu, bateți împreună 3/4 cană de smântână, iaurt, extract de vanilie și semințe de fasole de vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți restul de 3/4 cană de smântână și 1/3 cană de zahăr într-o cratiță mică și aduceți la foc mic la foc mediu. De pe foc, adăugați gelatina înmuiată în crema fierbinte și amestecați pentru a se dizolva.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Runts

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se toarnă amestecul fierbinte de cremă-gelatină în amestecul rece de cremă-iaurt și se amestecă pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Runts

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Se toarnă în 4 (6 până la 8 uncii) ramekins sau cupe de cremă și se dă la frigider neacoperit până la rece. Când Panna cottas este bine răcită, acoperiți cu folie de plastic și refrigerați peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Combinați căpșunile, oțetul balsamic, 1 lingură de zahăr și piperul cu 30 de minute până la 1 oră înainte de servire. Puneți deoparte la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

1/2 Lingură De Dulceață De Căpșuni Cu Conținut Scăzut De Zahăr

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Suc De Lămâie, Opțional

Pentru a servi, rulați un cuțit mic în jurul fiecărui desert din ramkein și înmuiați rapid fundul fiecărui ramekin într-un bol cu apă fierbinte de la robinet. Invertiți fiecare ramekin pe o farfurie de desert și înconjurați panna cotta cu căpșuni. Se pudrează ușor cu coaja de lămâie proaspăt rasă și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingură De Dulceață De Căpșuni Cu Conținut Scăzut De Zahăr

Nonpareils Argintii

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1 Rulou Galben Cu Fructe

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 1Oreos dublu umplut

1/2 pachet pulbere de gelatină fără aromă 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână grea, împărțită 4creveți și cu vene

Coaja de lămâie proaspăt rasă, pentru servire 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt simplu cu lapte integral 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

halbe felii de căpșuni proaspete 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr, plus 1 lingură 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc de lămâie, opțional 1

fasole de vanilie, despicată și semințe răzuite 1Oreos dublu umplut

extract de vanilie pură 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

apă rece

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care îl puteți încerca este Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 60 de dolari.