Orezul prăjit Indonezian necesită aproximativ 912 ore de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 436 calorii, 39G de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. Pentru $3.63 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână piept de pui, șalotă, scallions și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare chinezească. Este adus la tine de Epicurious. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 65%. Rețete similare sunt Orez Prăjit Indonezian, Orez Prăjit Indonezian, și Orez prăjit indonezian cu macrou.
Instrucțiuni
1
Clătiți orezul într-o sită mare și scurgeți bine. Aduceți orezul, apa și 1 1/2 căni de bulion de pui la fierbere completă într-o cratiță grea de 4 litri. Acoperiți tigaia, apoi reduceți focul la foarte mic și gătiți până când lichidul este absorbit și orezul este fraged, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Scoateți tigaia de pe foc și lăsați orezul să stea, acoperit, 5 minute. Pufați ușor cu o furculiță, apoi transferați într-un castron mare de mică adâncime sau într-o tigaie mare de copt superficială și răciți la temperatura camerei, aproximativ 30 de minute. Răciți orezul, acoperit, între 8 și 12 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
Cireșe Confiate Suplimentare
3
Încălziți 1 litru de ulei într-o oală de 4 litri la foc mare până când termometrul înregistrează 375 de metri cubi F. Aruncați ușor 2 krupuk în ulei, apoi prăjiți până când plutesc la suprafață, se îndoaie și se extind, aproximativ 20 de secunde. Întoarceți krupuk și prăjiți până devine auriu pal, aproximativ 10 secunde, apoi transferați cu o lingură cu fante pe prosoape de hârtie pentru a se scurge. Fry Krupuk rămase în 3 loturi în același mod, transferul la prosoape de hârtie să se scurgă, apoi se răcește și rupe în bucăți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
4
Împărțiți orezul în boabe individuale cu degetele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
5
Încălziți restul de 3 linguri de ulei în wok la foc mare până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi adăugați șalotă și amestecați 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
6
Adăugați usturoiul și amestecați 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
7
Adăugați puiul și amestecați până când afară nu mai este roz, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
8
Adăugați creveți, ardei iute și sare și prăjiți până când creveții sunt doar fierți, 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
9
Adăugați restul de 1/4 cană de bulion cu ketjap manis și orez și amestecați până când orezul este încălzit, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kecap Manis
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
10
Scoateți wok-ul de pe foc și amestecați sosul de pește și scallions până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Pește
Ghimbir întreg, Zdrobit
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
11
Serviți nasi goreng pe un platou cu krupuk, felii de castraveți și ouă fierte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turte De Vițel
Culese Crengute De Marar
12
* Disponibil la adrianascaravan.com.
1
Krupuk poate fi prăjit cu 1 zi înainte și răcit complet, apoi păstrat într-un recipient etanș la temperatura camerei.