Miel fript cu Salsa Cilantro-Papaya
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați mielul fript cu Salsan de coriandru-Papaya. Această rețetă servește 6 și costă 67 de cenți pe porție. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 40 de calorii, 3G de proteine, și 1g de grăsime pe porție. Mergeți la magazin și ridicați ardei jalape, sare, garam masala și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Cu o lingură scor de 38%, acest fel de mâncare nu este atât de remarcabil. Încercați Filet Smokey cu Serrano-Salsan de Papaya și Serrano-Chutney de mentă-coriandru, Medalioane de ton cu Chutney de Papaya și Pesto de coriandru, și Vinete fripte cu vinetă de coriandru pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați garam masala, 1/4 linguriță sare și piper negru. Frecați ambele părți ale cotletelor de miel cu amestec garam masala. Aranjați mielul într-un singur strat pe o tigaie pentru pui; se fierbe 4 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.
Se ia de pe foc; presărați mielul cu 1/4 linguriță de sare rămasă.
În timp ce mielul gătește, combinați papaya și ingredientele rămase; se amestecă bine.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 58 de dolari pe sticlă.
![Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Vintage - ul din 2016 al Emerald Ridge Pinot este deosebit de concentrat și plin de viață, prezentând frumos rădăcinile sale din Valea Verde. Aromele strălucitoare de cireșe, cutie de trabucuri și plăcintă cu rubarbă conduc calea, urmate de mirosuri mai întunecate de afine, mure și floare de zmeură după timp în pahar. Notele savuroase de cimbru, cardamom și cuișoare oferă un strat suplimentar de complexitate. Gura este plină de fructe dulci de cireșe/fructe de pădure, purtate pe taninuri ferme, oferind vinului acea delicioasă care te face să te întorci pentru mai mult. Placinta de cirese inchisa cu condimente de nucsoara ecou in finisajul energetic. Notele sărate și acidulate ale unui cheddar de capră îmbătrânit scot în evidență fructele dulci din vin, la fel ca o șuncă afumată savuroasă sau bruschetta de ciuperci.