Miel frigărui cu vinetă de vin roșu Rioja și salată de andive cu brânză albastră, șuncă Serrano și pere

Miel frigărui cu vinetă de vin roșu Rioja și salată de andive cu brânză albastră, șuncă Serrano și pere
Miel Skewered cu Rioja vinegreta de vin roșu și salată de andive cu brânză albastră, șuncă Serrano și pere ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 767 calorii, 59G de proteine, și 38g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $12.01 pe portie, această rețetă acoperă 49% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați endive, maioneză, șuncă serrano și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 38 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 74%. Rețete similare sunt Miel frigărui cu rodie picant-Rioja Vinaigrette vin roșu și mentă-migdale savura, Salată de andive și brânză albastră cu vinetă de soia-Sherry, și Salată de pere prăjită cu andive, rodie, brânză albastră și vinetă de alune.

Instrucțiuni

1
Faceți vinaigreta: într-o cratiță medie nereactivă la foc mare, reduceți vinul la 1/4 cană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Puneți-l într-un blender cu oțet, muștar și miere și amestecați până se combină. Cu motorul pornit, adăugați încet uleiul de măsline până la emulsionare. Condimentează cu sare și piper după gust. Poate fi refrigerat până la 2 zile. Aduceți la temperatura camerei înainte de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
3
Faceți mielul: înmuiați 8 frigarui de bambus de 6 inci în apă timp de 2 ore sau peste noapte. Într-un castron mare, combinați usturoiul, uleiul de măsline, rozmarinul și mielul și marinați mielul 4 până la 6 ore la frigider. Pregătiți un grătar sau un pui de carne. Filetați cubulețele de miel și ceapa prăjită pe frigarui și condimentați cu sare și piper după gust. Grătați până la RAR până la mediu-rar, aproximativ 3 până la 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Carne De Tocană De MielCarne De Tocană De Miel
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel DezosatăCarne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Așezați frigarui pe un platou de servire și stropiți Vineta Rioja peste ele. Se poate servi cu cuscus instant făcut cu stoc de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
RiojaRioja
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
1
Bateți împreună Creme fraiche, maioneză, muștar Dijon, suc de lămâie și ulei și condimentați cu sare și piper. Îndoiți brânza albastră și romano.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Creme FraicheCreme Fraiche
Pulpă De Miel, Cu OsPulpă De Miel, Cu Os
Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, OpționalStruguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
și Piper Portocaliuși Piper Portocaliu
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
1
Încălziți uleiul într-o tigaie mică la foc mare până la fumat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați șunca și gătiți până când sunt crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
3
Așezați endive și frisee într-un castron mare, aruncați cu o parte din pansament și condimentați cu sare și piper, după gust. Împărțiți verdele între patru farfurii și acoperiți cu o parte din șuncă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
AndiveAndive
Cret AndiveCret Andive
VerziiVerzii
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Așezați 3 felii de pere în jurul farfuriei și presărați cu o parte din migdale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate
Jumătăți De Pere în SiropJumătăți De Pere în Sirop

Ingrediente

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilmigdale feliate prăjitemigdale feliate prăjite2pere coapte, Anjou sau Bartlett, înjumătățite, tăiate și feliate cu grosimea de 1/4 incipere coapte, Anjou sau Bartlett, înjumătățite, tăiate și feliate cu grosimea de 1/4 inci791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilbrânză albastră mărunțităbrânză albastră mărunțită8creveți și cu veneSos De Brânză AlbastrăSos De Brânză Albastră1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilCreme fraicheCreme fraiche591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilMuștar DijonMuștar Dijon2Crustă: firimituri de biscuiți grahamMuștar DijonMuștar Dijon2capeteendive, feliate pe jumătate pe lungime, apoi feliate transversal în felii subțiriendive, feliate pe jumătate pe lungime, apoi feliate transversal în felii subțiri227ardei habenerofriseefrisee2capeteusturoi, curățat și zdrobitusturoi, curățat și zdrobit1Oreos dublu umplut1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale2kilogramecarne de miel, tăiată în cuburi de 2 incicarne de miel, tăiată în cuburi de 2 inci2Crustă: firimituri de biscuiți grahamsuc proaspăt de lămâiesuc proaspăt de lămâie2Crustă: firimituri de biscuiți graham4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York1parmezan rasfripturi de carne din New Yorkfripturi de carne din New York3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilulei de măsline purulei de măsline pur32ceapă perlată prăjităceapă perlată prăjită591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii2Crustă: firimituri de biscuiți grahamși piper portocaliuși piper portocaliu8crenguțe de rozmarincrenguțe de rozmarin8creveți și cu veneSare și piperSare și piper8creveți și cu veneSare și piper proaspăt măcinatSare și piper proaspăt măcinat113ardei habeneroșuncă serrano, tăiată în felii subțirișuncă serrano, tăiată în felii subțiri2Crustă: firimituri de biscuiți grahamulei de nuculei de nuc1sticlăVin roșu RiojaVin roșu Rioja
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 38 m.
Porții8
Scor De Sănătate55
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista