Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați mielul și legumele prăjite. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 14 și costă $1.7 pe portie. O porție conține 175 calorii, 18g de proteine, și 3G de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de retetele mele. Mergeți la magazin și ridicați rozmarin, bulion de vită fără sare, amidon de porumb și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 35 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Picior de miel prăjit cu ierburi cu legume și Jus, Picior de miel prăjit lent cu legume de primăvară, și Cotlete de miel cu legume prăjite.
Instrucțiuni
1
Tăiați grăsimea din miel. Faceți fante adânci de 1/4 inci în miel; introduceți o felie de usturoi în fiecare fantă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Mazare Decojita, Optional
2
Combinați rozmarinul tocat, sarea și piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
(fie Fie Obișnuit)
3
Presărați jumătate din amestecul de rozmarin peste miel. Introduceți termometrul de carne în cea mai groasă parte a mielului, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Mazare Decojita, Optional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
4
Puneți mielul într-o tigaie mare acoperită cu spray de gătit; adăugați cartofi, morcovi și bulion de vită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Grăsime De Porc înapoi
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
5
Presărați legumele cu amestecul de rozmarin rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
6
Coaceți, neacoperit, la 350 timp de 2 ore sau până când termometrul pentru carne înregistrează 150 (mediu-rar) până la 160 (mediu), amestecând ocazional legumele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
7
Transferați mielul într-un platou de servire; aranjați legumele în jurul Mielului și păstrați-le la cald. Grăsime degresată din sucurile de tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Combinați 1/4 cană de apă și amidon de porumb, amestecând până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
9
Adăugați amestecul de amidon de porumb în sucurile de tigaie, amestecând cu un tel de sârmă. Se aduce la fierbere la foc mediu, amestecând constant. Gatiti, amestecand constant, pana se ingroasa si bubuie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
Creveți Sotați, Decojiți
10
Serviți sosul cu miel și legume.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Mazare Decojita, Optional
11
Garnisiți cu crengute de rozmarin, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată