Macaroane și vinete

Macaroanele și vinetele ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 224 calorii. Pentru $1.88 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați perciatelli, căței de usturoi, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Este adus la tine de Epicurious. Cu o lingură scor de 45%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Macaroane și vinete, Macaroane și brânză-macaroanele și brânza de casă sunt un aliment confortabil greu de învins. Puteți pune deoparte macaroanele și brânza preambalate la magazin, și Macaroane gruy bucrore și Emmentaler cu șuncă și aluat cubat din ' Melt: arta macaroanelor și brânzeturilor.

Instrucțiuni

Tăiați vinetele pe lungime în felii de 20 (1/4 inch grosime) în total cu un cuțit lung zimțat și transferați-le într-o strecurătoare. Aruncați cu 2 linguri sare de mare, apoi lăsați să se scurgă 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

3 M&M-uri Verzi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

În timp ce vinetele se scurg, încălziți 2 linguri de ulei într - o oală grea de 4 până la 5 litri la foc moderat până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi sotati ceapa și usturoiul, amestecând, până devin aurii, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați roșiile cu sucul lor și restul de 1/2 linguriță de sare de mare, apoi reduceți focul și fierbeți, neacoperite, amestecând ocazional, până se îngroașă, 20 până la 25 de minute. Se amestecă busuiocul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Strângeți ușor vinetele pentru a îndepărta excesul de umiditate (acest lucru ajută la reducerea oricărei arome amare) și uscați-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Încălziți uleiul de 1/4 inch (aproximativ 2 căni) într-o tigaie grea de 12 inci la foc moderat, până când înregistrează 360 km f pe termometru, apoi prăjiți vinetele în 4 loturi, răsturnând o dată cu clești, până devin aurii, aproximativ 4 minute pe lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Roșii Feliate, Opțional

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Transferați cu clești pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Gatiti pastele intr-o oala mare cu apa sarata clocotita pana la al dente, apoi scurgeti-le intr-o strecuratoare si clatiti sub apa rece pentru a opri gatitul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Scurgeți bine și aruncați pastele cu 1 lingură de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Subţire-

Puneți suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Întindeți 1/2 cană de sos de roșii în fundul unui vas de copt din sticlă sau ceramică de 13 x 9 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Pâine Cu Nuci și Stafide

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Aliniați 5 fire de paste paralele între ele pe o suprafață de lucru și tăiați transversal în treimi. Puneți 1 felie de vinete prăjite pe suprafața de lucru și stivați pastele tăiate (15 bucăți) pe 1 capăt de felie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Rețetă De Pizzocheri

Rulați vinetele, lăsând capetele pastelor expuse și transferați-le în vasul de copt, cu cusătura în jos. Faceți mai multe rulouri în același mod cu vinetele și pastele rămase, transferându-le în farfurie (rulourile se vor potrivi perfect). Puneți sosul rămas peste vinete,apoi acoperiți vasul cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Rețetă De Pizzocheri

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Coaceți până când rulourile sunt încălzite, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

* Sosul de roșii, fără busuioc, poate fi făcut cu 2 zile înainte și răcit, descoperit, apoi răcit, acoperit. Se amestecă busuiocul înainte de a continua.* Pentru a lua temperatura de o cantitate mică de ulei, pune bec în tigaie și rândul său, termometru cu fața în jos, restul celălalt capăt împotriva rim de tigaie. Verificați frecvent temperatura.* Vasul poate fi asamblat (dar nu copt) cu 1 zi înainte și răcit, acoperit (busuiocul se poate decolora). Aduceți la temperatura camerei pentru a coace.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional