Linguina cremoasă de ton și ciuperci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă pescatariană servește 4 și costă $1.14 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 514 calorii. Dacă aveți la îndemână usturoi, făină, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Linguină cremoasă de pui și ciuperci, Linguine Aruncat Cu Ton, și Ton Mediteranean Linguine.
Instrucțiuni
1
Aduceți o oală cu apă sărată la fierbere. Gatiti linguine pana la aldente, aproximativ 9minute, sau ca pachet direcționează. Rezervați 1/2 cană de apă de gătit; scurgeți pastele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch
Paste
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Topiți untul într-o tigaie mică la foc mediu-mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Se presară făină și se gătește, amestecând, până se îngroașă, dar nu se rumenesc, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate Scopurile
4
Bateți laptele și continuați să bateți până când sosul este suficient de gros pentru a acoperi spatele unei linguri, aproximativ 3 minute. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Sos
Lapte
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
5
Se ia de pe foc.
6
Ulei cald într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
7
Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, până devin aurii, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi
8
Adăugați ciupercile și saut până când își eliberează lichidul și încep să devină aurii, aproximativ 5minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci
9
Adăugați ceapa, țelina și ardeiul roșu zdrobit și gătiți, amestecând, până când legumele sunt fragede, cu aproximativ 5 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Ardei Roșu
Legume
țelină
Ceapă
10
Se amestecă sosul și apa de paste rezervată în amestecul de legume și se gătește, amestecând, până se încălzește, aproximativ 5 minute. Reduceți focul la mediu-mic, adăugați ton, despărțindu-l și gătiți până se încălzește, aproximativ 2 minute. Se condimentează cu sare și piper. Aruncați linguine cu sos, presărați pătrunjel, dacă doriți, și serviți fierbinte.
Vinul Merlot, Pinot Noir și rossimbroul sunt alegeri excelente pentru ton. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Miranda Lambert County Road Merlot Wine cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.