Hummus de vinete prăjite și usturoi
Rețeta Hummus cu vinete prăjite și usturoi este gata în aproximativ 25 de minute și este cu siguranță o opțiune extraordinară fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan pentru iubitorii de mâncare din Orientul Mijlociu. Acest aperitiv are 62 de calorii , 2 g de proteine și 3 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 12 și costă 24 de cenți per porție. Această rețetă de la Allrecipes necesită fasole garbanzo, vinete, sare și ulei de măsline. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Cu un scor de 40% , acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ hummus de vinete prăjite , hummus de vinete prăjite și hummus de fasole albă și vinete prăjite .
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F (175 de grade C). Ungeți o foaie de copt.
Asezati feliile de vinete pe foaia de copt pregatita si ungeti-le generos cu ulei de masline.
Așezați felii de usturoi deasupra vinetelor.
Coaceți vinetele în cuptorul preîncălzit până când sunt moale și aurii, 15 până la 20 de minute.
Puneți feliile de vinete prăjite și usturoiul în bolul de lucru al robotului de bucătărie cu fasolea garbanzo și sare și procesați până la omogenizare.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Hummus funcționează foarte bine cu vinul spumant și spumosul rosé. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Ai putea încerca McBride Sisters Brut rosé. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 24 de dolari pe sticlă.
![Surorile McBride Brut Rose]()
Surorile McBride Brut Rose
Acest vin spumant prezintă un final superb, lung, susținut de aciditate crocantă, cu arome complexe de cireșe roșii, căpșuni și note florale.