Homar și Verde Chile Bisque cu gust de porumb prăjit

Homar și Verde Chile Bisque cu gust de porumb prăjită ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 40g de grăsime, și un total de 583 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 4,37 USD pe porție. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ceapa, piperul, smântâna grea și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Cozi de homar placate cu cedru cu gust de Chile afumat cu porumb, Cafea și Ancho Chile Fusta friptură cu Verde Chile-Apple a savura, și Crab Bisque cu Avocado, roșii și gust de porumb.

Instrucțiuni

Încălziți untul într-o cratiță mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați ceapa, morcovii, țelina și usturoiul și gătiți până se înmoaie. Nu le permiteți să obțină culoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Morcov

țelină

Usturoi

Ceapă

Plonjați un cuțit între ochii homarilor pentru a le expedia. Apoi împărțiți-le pe jumătate pe lungime și scoateți sacul de nisip. Separați în bucăți de coadă, gheare și piept și adăugați secțiunile la legume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Homar

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Adăugați 1/2 cană de apă și acoperiți tigaia cu un capac timp de 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți capacul și lăsați apa să se evapore, apoi opriți focul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Scoateți bucățile de homar din tigaie și dați deoparte. Când este suficient de rece pentru a manipula, scoateți carnea din cozi și gheare și rezervați carnea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Homar

Carne

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Tăiați cojile în bucăți mai mici și reveniți la tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați sherry și aprindeți. Când flăcările dispar, adăugați vinul și reduceți la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Vin

Adăugați apa, pătrunjelul, coriandrul, frunza de dafin, boabele de piper alb, piureul poblano și sarea, după gust și gătiți la foc mic timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper Alb

Frunze De Dafin

3 Linguri De Ulei Vegetal

Pătrunjel

Piper Poblano

Apă

Sare

Îndepărtați majoritatea cojilor și treceți supa printr-o sită într-o cratiță medie curată, adăugați carnea de homar rezervată și gătiți până se reduce la 2 căni. Amestecați supa într-un blender în loturi, apoi strecurați printr-o sită într-o cratiță curată, medie, la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Homar

Coji De Paste

Supă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Sita

Așezați smântâna și laptele într-o cratiță mică și reduceți la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați smântâna și gătiți până se încălzește și condimentați cu miere, sare și piper. Polonic în boluri si garnisiti cu gust de porumb prăjită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Savurează

Cremă

Miere

Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Polonic

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Preîncălziți grătarul la înălțime.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cuptor

Scoateți urechile din apă. Prăjiți porumbul timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Porumb

Scoateți din cuptor și grătați în coajă timp de 15 până la 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cuptor

Îndepărtați coaja și tăiați porumbul departe de știulete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb

Combinați boabele de porumb într-un bol mediu cu ceapa roșie, poblano prăjită, sucul de lămâie, uleiul de măsline și tarhonul. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Boabe De Porumb

Suc De Lămâie

Ulei De Măsline

Ceapă Roșie

Tarhon

Piper Poblano

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Cuțit

Tigaie

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Sita

Bol

Polonic

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cuptor

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 1lingura. otet de vin rosu

morcov, tocat grosier 2ceapa

țelină, tocată grosier 8crenguțe

3 linguri de ulei vegetal 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sherry uscat 2

urechi porumb proaspăt, mătăsuri îndepărtate și urechi înmuiate în apă rece timp de 5 minute 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

tarhon proaspăt tocat fin 3cuișoare

usturoi, tocat fin 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

suc proaspăt de lămâie 1kilograme

homari vii 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3/4 cană de fursecuri Oreo tocate 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 1(vinete)

Ceapă spaniolă, tocată grosier 8crenguțe

1/4 cană de grăsime de porc 1

poblano prăjit, decojit, însămânțat și tăiat fin 2

ardei poblano prăjiți, curățați, însămânțați și curățați 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa rosie tocata marunt 6puțin dovlecel tocat

Sare 6puțin dovlecel tocat

Sare și piper proaspăt măcinat 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt nesărat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă, plus 3 căni 6puțin dovlecel tocat

Piper alb proaspăt măcinat 8

boabe de piper alb 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegerile mele de top pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Daniel Dampt Chablis Les Vaillons Premier Cru cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.