Gratin de dovlecei și ardei cu ierburi și brânză

Name: Gratin de dovlecei și ardei cu ierburi și brânză
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi busuioc tocat; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncii de brânză sbrinz proaspăt rasă sau Parmigiano-Reggiano (despre; 1 usturoi, tocat; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi mentă tocată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 0 ceapă, tăiată fin; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi oregano tocat; 1 ardei gras roșu, tăiat fin; 1 roșii-decojite, însămânțate și tăiate mărunt; 1 Oreos dublu umplut Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 1 ardei gras galben, tăiat fin; 3 dovlecei, aproximativ 1 1/2 lire sterline 1 cubulete fin; 4 creveți și cu vene Piment d Espelette, Vezi nota

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați gratinul de dovlecei și ardei cu ierburi și brânză. Această rețetă face 4 porții cu 177 calorii, 3G de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru $1.11 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de oregano, decojit de roșii, piment d ' Espelette și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și întreg 30 dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare sunt Blinele de dovlecei cu ierburi și brânză, Dovlecei prăjiți cu brânză și ierburi, și Rulouri de dovlecei la grătar cu ierburi și brânză.

Instrucțiuni

Tăiați cele 2 dovlecei întregi în douăsprezece felii diagonale groase de 1/2 inch fiecare și condimentați cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Sare, Pentru Marginile Paharului

Transferați într-un raft și lăsați să stea 30 de minute. Clătiți și uscați.

Între timp, încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți la foc mic, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați pasta de roșii și gătiți, amestecând, timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Adăugați ardeii roșii și galbeni împreună cu dovleceii tăiați cubulețe și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, dar nu se rumenesc, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Galben

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Adăugați Roșia tăiată cubulețe și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Condimentează cu sare și piment d ' Espelette. Se amestecă menta, oregano și busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Sare, Pentru Marginile Paharului

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare. Condimentați feliile de dovlecei cu sare și piment d ' Espelette, adăugați-le în tigaie și gătiți la foc mare, rotind o dată, până se rumenesc în pete, aproximativ 4 minute. Aranjați dovleceii într-un vas de copt de 9 pe 13 inci într-un singur strat și lingurați amestecul de ardei deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Se presară cu brânza și se coace în treimea superioară a cuptorului timp de aproximativ 25 de minute, sau până când brânza se topește și se rumeneste ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă