Gnocchi Ricotta cu ciuperci și maghiran

Name: Gnocchi Ricotta cu ciuperci și maghiran
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil la 3/4 cană făină pentru toate scopurile; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 lingura. otet de vin rosu pachet mix natural pentru prăjituri; 4 ceapă verde; părți albe și verde pal tocate mărunt, părți verde închis feliate subțire; 1 pinch Vârf de piper negru măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (sau mai mult) bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de maghiran; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci sălbatice asortate, tăiate în bucăți de 1/2 până la 3/4 inci; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras plus suplimentar pentru stropire; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Reteta Ricotta Gnocchi cu ciuperci si maghiran ar putea satisface pofta mediteranean în jurul valorii de 45 minute. Această rețetă servește 6 și costă 1,03 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 188 calorii. Dacă aveți la îndemână făină universală, bulion de pui cu conținut scăzut de sare, frunze de maghiran și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult această garnitură. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor este destul de rău. Încercați Orecchiette cu roșii Cherry, maghiran și salată de Ricotta, Ricotta Gnocchi, și Ricotta Gnocchi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați ricotta într-un set de strecurătoare pestevas mediu. Se răcește până când ricotta are texturăde lut umed, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Ricotta

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Bol

Se amestecă ricotta, 1/2 cană de făină, ou și următoarele 5 ingrediente într-un castron mediu, adăugând mai multă făină cu linguri până când aluatul este ușor lipicios (nu adăugați mai mult de 4 linguri). Acoperiți și răciți 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Ricotta

Făină Pentru Toate Scopurile

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Presărați foaia de copt cu ramăgeneros cu făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Transferați aluatul lasuprafață ușor înmuiată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Tăiați în 4 egalebucăți. Folosind mâinile, rotiți 1 bucată pe făinăsuprafață în jurnal de 3/4-inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Tăiați logcrosswise în bucăți de 1 inch.

Așezați foaia de copt pregătită pentru gnocchion, distanțându-vă.Repetați cu aluatul rămas. Acoperignocchi cu folie de plastic și se răcește cel puțin1 oră și până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Folie De Plastic

Încălziți uleiul de măsline într-o abilitate marepeste căldură mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Se adaugă ciupercile; saut până la începutul până la maro, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Adăugați părți tocate albe și verzi palide ceapa verde. Saut 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Adăugați vin; se amestecă până când aproape tot lichidul este absorbit, aproximativ30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Adăugați 1/2 cană bulion de pui. Se amestecăpână când sosul este ușor îngroșat, aproximativ 1 minut. Face înainte: se poate face 2 hoursahead.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Supă De Pui

Sos

Lăsați să stea la temperatura camerei.

Lucrând în 2 loturi, adăugați gnocchi Lao oală mare cu apă sărată clocotită, amestecând pentru a preveni lipirea. Se fierbe până când gnocchi se ridică lasuprafața apei, apoi se continuă fierberea până când se fierbe, cu 1 1/2 până la 2 minute mai mult.Folosind lingura cu fante, transferați gnocchi laskillet cu ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Gnocchi