Friptură la grătar de rozmarin cu gem de roșii

Name: Friptură la grătar de rozmarin cu gem de roșii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fripturi de vită, tăiate (grosime de 1 inch); 1 Oreos dublu umplut ardei chipotle, tocat grosier; 1 Oreos dublu umplut rozmarin proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut usturoi tocat, împărțit; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper proaspăt măcinat, împărțit; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ceapa tocata marunt; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tocate mărunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi oțet balsamic alb

Friptura la grătar de rozmarin cu gem de roșii ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 209 calorii, 26g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă servește 2 și costă 3,59 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Mergeți la magazin și ridicați sare, eșalotă, rozmarin și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este solid. Încercați Friptură Argentiniană La Grătar Cu Rozmarin, Friptură De Flanc La Grătar Cu Rozmarin, și Friptură la grătar cu rozmarin și usturoi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Încălziți o tigaie mică antiaderentă la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați șalotă în tigaie; gatiti 3 minute, amestecand ocazional. Se amestecă 1/2 linguriță de usturoi; gatiti 1 minut, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați roșii, 2 linguri de apă, oțet și 1/8 linguriță de sare; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 12 minute sau până când lichidul aproape se evaporă. Se amestecă 1/8 linguriță de piper; păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Combinați restul de 1/2 linguriță de usturoi, restul de 1/8 linguriță de piper, rozmarin și 1/4 linguriță de sare într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați friptura pe grătar acoperit cu spray de gătit; grătar 3 minute. Întoarceți fripturile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se presara uniform cu amestec de rozmarin; grătar 3 minute sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se servește cu gem de roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Gem

Echipamente

Fulgi De Legume

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fripturi de vită, tăiate (grosime de 1 inch)1Oreos dublu umplut

ardei chipotle, tocat grosier 1Oreos dublu umplut

rozmarin proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

usturoi tocat, împărțit 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper proaspăt măcinat, împărțit 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 12 lingurițe de pudră de usturoi

ceapa tocata marunt 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tocate mărunt 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4 12 lingurițe de pudră de usturoi

oțet balsamic alb

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptură în meniu? Încercați să împerecheați cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Ai putea încerca Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.