Friptura de porc umplută cu sos Guajillo ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 27G de proteine, 9g de grăsime, și un total de 223 calorii. Această rețetă servește 12. Pentru $1.59 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Kraft Recipes are 1 fani. Dacă aveți la îndemână o porție de picior de friptură de porc, ardei iute guajillo, chayote și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Cu o lingură scor de 50%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Guajillo carne de porc condimentată și cartofi (Puerco y Papas al Guajillo), Friptură de porc umplută cu sos de Port, și Tacos Cu Carne De Porc Și Cartofi Cu Vârf De Guajillo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți cuptorul la 177°.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
2
Aduceți 1 qt. (4 căni) apă la fiert; se toarnă peste ardei iute în castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Lăsați să stea 10 min. sau până se înmoaie.
4
Scurgeți ardeii iute; se pune în blender.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
5
Adăugați apa rămasă, sosul de grătar, 1/2 cană de ceapă și 2 căței de usturoi; se amestecă până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1 Cană De Orz Alb Perlat
6
Se toacă usturoiul rămas. Gatiti si amestecati slanina in tigaie mare la foc mediu pana cand este crocanta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
7
Scoateți slănina din tigaie cu lingura cu fante; scurgeți pe prosoape de hârtie. Aruncați picăturile din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Supă De Pui Pudră Goya®
Roșii Feliate, Opțional
8
Adăugați usturoiul tocat, ceapa rămasă și chayote în tigaie; gatiti 10 min., amestecând ocazional. Se amestecă coriandru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Ulei Vegetal
Chayote
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
9
Se ia de pe foc.
10
Așezați friptura, tăiați părțile în sus, pe tăbliță; lingură amestec de slănină pe lungime în centrul fripturii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
11
Rulați, începând de la o parte lungă; legați cu sfoară de bucătărie la intervale de 1 inch. Gatiti in tigaie mare pana se rumeneste pe toate partile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală
Roșii Feliate, Opțional
12
Așezați pe foaia de copt acoperită cu folie; periați cu 2/3 cană sos chile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Usturoi Tocat
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
13
Coaceți 1-1 / 4 ore sau până când ați terminat (145F).
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
14
Transferați friptura pe placa de tăiat; lăsați să stea 5 min. Între timp, se toarnă picături de carne în cratiță; se amestecă sosul chile rămas. Se aduce la fierbere; gatiti 2 min., amestecând ocazional.