Friptură de porc cu sos de afine-Port

Name: Friptură de porc cu sos de afine-Port
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi mazăre congelată; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cocktail de suc de afine; 6 Bucăți de caramele Heath Bar 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 4 căței de usturoi, tocați; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel; 1 kilograme filete de porc, excesul de grăsime tăiat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de supă de pui cu conținut scăzut de sare; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 3 Bucăți de caramele Heath Bar coaja de portocală rasă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil portul tawny; 2 Bucăți de caramele Heath Bar frunze de salvie uscate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Friptura de carne de porc cu sos de afine-Port ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten servește 8 și costă $2.09 pe portie. O porție conține 389 calorii, 38g de proteine, și 14g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, ceapă, cocktail de suc de afine și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi amidonul de porumb, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Amidon De Porumb ca desert. Cu o lingură scor de 64%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Friptură de porc cu sos de afine-Port, Cotlet de porc Uptown și sos de mere: filete de porc prăjite cu mere Escalloped, și Friptură de porc umplută cu sos de Port pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa;saut până la aur, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați usturoi, 1 1/2 linguriță coajă de portocală, salvie și 1 linguriță cimbru; se amestecă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Portocala

Usturoi

Cimbru

1/2 Crenguță Rozmarin

Adăugați bulion și suc de afine; se fierbe până când amestecul se reduce la 2 1/2 căni, aproximativ 8 minute. Se strecoară sosul într-o cratiță medie grea, apăsând pe solide cu spatele lingurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Afine

Bulion

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați afine și zahăr; fierbeți doar până când boabele apar, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Afine

Fructe De Padure

Zahăr

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Se amestecă portul și amidonul de porumb într-un castron mic pentru a se amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon De Porumb

Port

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se adaugă în sos; se fierbe până se îngroașă sosul, aproximativ 1 minut. Condimentează după gust cu sare și piper. (Sosul de afine se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și refrigerați.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Sare și Piper

Se amestecă restul de 4 1/2 lingurițe de cimbru, 1 1/2 lingurițe de sare și 1 1/2 lingurițe de piper într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Cimbru

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați carnea de porc într-un vas mare de copt. Se usucă cu un prosop de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Prosoape De Hârtie

Periați cu 2 linguri de ulei. Frecați amestecul de cimbru peste carnea de porc. (Poate fi pregătit cu 1 zi înainte. Acoperiți și refrigerați.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru

Carne De Porc

Ulei De Gătit

Condimente Uscate Freca

Preîncălziți cuptorul la 400 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Încălziți restul de 1 lingură de ulei într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor, la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați carne de porc și gătiți până se rumenesc, întorcându-se frecvent, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Transferați tigaia în cuptor și prăjiți carnea de porc până când termometrul cu citire instantanee este introdus în cea mai groasă parte a cărnii de porc 150 F, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Porc