Fabrica De Cheesecake Original Cheesecake
O porție conține 497 calorii, 8g de proteine, și 38g de grăsime. Această rețetă servește 12. Pentru $1.25 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de extract de vanillan, ouă, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 17%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Cheesecake Factory Red Velvet Cheesecake făcut acasă, Cheesecake Fabrica Cheie Lime Cheesecake-Versiunea Mea, și Copycat Cheesecake Fabrica Oreo Cheesecake pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 246°.
Puneți o tigaie mare umplută cu apă de 1/2 inch în cuptor.
Amestecați firimiturile de cracker graham și scorțișoara; adăugați margarină. Apăsați crusta pe fund și 2/3 din drum până la o tigaie cu formă de arc de 9 inci căptușită cu pergament. Înfășurați o bucată mare de folie în jurul fundului tigaiei. Congelați până când se pregătește umplutura.
Faceți umplutură: folosiți un mixer electric pentru a amesteca cremă de brânză, zahăr, smântână și vanilie. Se amestecă până la neted și cremos. Răsturnați părțile laterale ale bolului.
Bateti ouale intr-un bol; se adaugă la amestecul de brânză cremă. Amestecați doar până când ouăle sunt încorporate.
Scoateți crusta din congelator și turnați umplutura. Așezați cu grijă cheesecake în baia de apă preîncălzită.
Coaceți timp de 12 minute; întoarceți cuptorul la 177° și coaceți până când partea superioară a cheesecake-ului devine aurie, 50 până la 60 de minute.
Scoateți tortul pe o grătar pentru a se răci.
Combinați smântâna și zahărul; se întinde peste tort. Acoperiți și refrigerați cel puțin 4 ore.