Cupcakes cu Ganache de ciocolată vegană cu Caramel sărat și unt de ciocolată neagră

Name: Cupcakes cu Ganache de ciocolată vegană cu Caramel sărat și unt de ciocolată neagră
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: american
Ingredients: 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 2 lingurițe de sare fierbinte; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) ceapă; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) stropi de portocale sau zahăr portocaliu; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr brun organic; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr organic din trestie; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bucăți de ciocolată neagră; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Hârtie de orez; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pudră de cacao întunecată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pudră de cacao întunecată; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grăsime din lapte de nucă de cocos (din două cutii de 13,5 uncii neîndulcite, lapte de nucă de cocos plin de grăsime care a fost refrigerat peste noapte); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nectar de agave sau sirop de arțar; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nectar de agave sau sirop de arțar; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte de soia sau lapte fără lapte; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte de soia sau lapte fără lapte; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil rulou cu fructe galben; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) curs de sare de mare; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină albă organică, nealbită; 1 parmezan ras (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!); 2 cp. legume (de exemplu, spanac) (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil margarină vegană; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil scurtarea organică a legumelor

Vegan ciocolata ganache Cupcakes cu caramel sărat și unt de ciocolată neagră ar putea fi doar American rețetă pe care o căutați. O porție conține 705 calorii, 7g de proteine, și 35g de grăsime. Pentru $1.84 pe portie, veți obține un desert care servește 16. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sirop de arțar, sirop de arțar, pudră de cacao și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor nu este atât de super. Rețete similare includ Cupcakes de ciocolată neagră cu unt de Caramel sărat, Cupcakes de ciocolată neagră cu unt de Caramel sărat, și Cupcakes cu Caramel sărat cu cremă de unt Bourbon de ciocolată.

Instrucțiuni

Pentru cupcakes: Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Line tigăi de cupcake de dimensiuni standard cu 16 garnituri de cupcake.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus

Echipamente pe care le vei folosi

Jumătăți De Biscuiți Graham

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Într-un castron mediu, amestecați împreună laptele de soia, nectarul de agave, uleiul de canola, zahărul din trestie, extractul de vanilie și oțetul de cidru de mere și dați deoparte. Într-un castron mare, săturați făina, pulberile de cacao, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea și amestecați-le împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Sare Fierbinte

(recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Stropi De Portocale Sau Zahăr Portocaliu

Procent De Tequila Blanco

1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses

8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană

Lapte De Soia

Hârtie De Orez

Bomboane Salvatoare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați amestecul umed la uscat și amestecați până când amestecul este uniform umed și rămân doar câteva bucăți. Pune deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Bateți împreună bucățile de ciocolată, laptele de soia și nectarul de agave într-un bol sigur pentru cuptorul cu microunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Ciocolată

Procent De Tequila Blanco

Lapte De Soia

Echipamente pe care le vei folosi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Așezați vasul într-un cuptor cu microunde și încălziți timp de 1 minut, amestecând între ele, până când amestecul este gros și neted.

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

Cireșe Confiate Suplimentare

Luați aluatul de cupcake și începeți să curgeți în aproximativ 1 cană de ganache de ciocolată și pliați-l ușor în aluat. Nu-l amestecați complet în aluat, ar trebui să fie învârtit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus

Umpleți garniturile cu trei sferturi pline și coaceți până când o scobitoare iese curată, 12 până la 15 minute. Răciți complet cupcakes-urile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Pentru sosul de caramel sărat: într-o cratiță antiaderentă, adăugați grăsimea din lapte de cocos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piersici Feliate

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați zahărul brun, vanilia și sarea și amestecați bine. Aduceți amestecul la fierbere la foc mediu-mare, amestecând ocazional. Odată ce amestecul începe să fiarbă, reduceți focul la un castron mic și gătiți timp de 35 până la 45 de minute, amestecând la fiecare câteva minute, până când sosul s-a redus la jumătate. Amestecul rezultat va fi gros și auriu. Lăsați caramelul să se răcească ușor și utilizați imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Pentru crema de unt: bateți scurtarea și margarina împreună într-un bol mixer cu atașamentul cu zbaturi până la pufos. Răsturnați vasul și puneți-l înapoi pe mixer la viteză mică și adăugați încet zahărul pudră și pudra de cacao. Odată ce amestecul este complet încorporat, curgeți în 1 cană de ganache de ciocolată. Odată ce ganache-ul este adăugat, puteți întoarce mixerul la mediu-înalt și bateți până când crema de unt este foarte pufoasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

Hârtie De Orez

Afine, Aruncați Orice Boabe Mici Sau Prea Moi

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

¼ Cană Grămadă De Făină

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cireșe Confiate Suplimentare

Pentru asamblare: trageți o gaură în centrul fiecărui cupcake folosind capătul unei linguri de lemn sau a unei mici spatule offset. Umpleți gaura complet cu sos de caramel sărat. Folosind un vârf rotund de îngheț, înghețați Generos partea superioară a fiecărui cupcake cu crema de unt de ciocolată neagră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata Neagra